鮭って実は白身魚って知ってた?
鮮やかな赤色が印象的な鮭だが、赤身魚ではなく白身魚。 まぐろやカツオなどの赤色とは色素の種類がちがうので、まぐろやカツオは熱を通すと白くなるのに対して、鮭は変色しないという特性があります。 ..
タグ： サケ 鮭

●　サーモンフライ
サーモンフライ。 秋ですね。 サラダパスタ。 どうしても食べたくなって作りました。 甘みを入れるのがpointです。 ポテトサラダもそうです。 チキンコンソ..
タグ： 鮭 パスタ ズッキーニ

青空レストラン レシピ
毎週土曜日に放送される、青空レストラン。 今回は鮭特集でしたね！ 鮭を使った料理が多く紹介されていました！レシピも公開されているみたいですね。 【鮭節】　華ふぶき　北海道の新しいおだ..
タグ： 青空レストラン レシピ 鮭

楽しい休日(^O^)／
こんばんは。きょうは楽しい休日。 掃除、洗濯を終えて好い気分#59126; ご機嫌な蜘蛛助さん#59126;  掃除洗濯を終えてから故郷からの鮭の焼き漬けと肴豆、ローストビーフで白ワインを飲みまし..
タグ： 蜘蛛 ワイン 鮭 枝豆 ローストビーフ

鮭&たまご
今日は無難にまとめられてますね(^^) 今日もありがとう。
タグ： 鮭 弁当 たまご

無事、帰ってまいりました。
イランより、無事、帰国しました。 イラン、すっごく良かったです。 楽しい楽しい時間をいただきました。#59130; その内容については、おいおい。。。#59125; ２８日..
タグ： 北海道 ちゃんちゃん焼き 鮭 双鶴

お寿司のサーモンは鮭じゃないって知ってましたか？
お寿司の中でも不動の人気を誇る『サーモン』 じつはコレ、鮭（シャケ）じゃないって知ってましたか？ わたしは知りませんでした(^^ゞ よく回転寿司にいくと、子供さんが 「シャケちょうだい～」..
タグ： 寿司 サーモン 鮭 サーモントラウト デコルテ ぶつぶつ

はらこ飯！2012
昨年は大震災の為、食べた記憶がなく、先日スーパーのはらこ飯弁当を買って食べてみたのですがイマイチ好みじゃなかったのでまた自分で作ってみました。レシピは自分でも忘れないようにと3年前のブログに載せてまし..
タグ： 荒浜 鳥の海 亘理名物 宮城 鮭イクラご飯 イクラ 鮭 シャケ

最近のお弁当
2012/09/19 このところ東京は雨続き、8月に降らなかった分今降りだめでしょうか？ さて、最近のお弁当。パパ作はカラフルです。 なぜか多い焼きそば弁当。今回はソース焼きそば これもよ..
タグ： 弁当 鮭 鮭弁 チンジャウロースー 豚肉 ソテー ローズマリー お弁当 マーボなす なす

●　鮭とたくあんのお寿司
鮭フレークとパリパリたくあんです。 お手軽でおいしいです。 大葉がない？ 買ったはずなのに・・と思って探したら、 冷凍庫に入ってました。 なんてことだ。。。 なので、なし。 ..
タグ： 豆腐 鮭

鮭 【お酒のおつまみにぴったりなソフト鮭とば】 在庫あり
北海道産のソフト鮭とばです。珍味ですねぇ。 これはお酒に合いますねぇ。特にビールとの相性は最高。 久しぶりに、酒のあてに食べたくなってきました。
タグ： ソフト鮭とば 在庫あり 鮭

鮭 【天然ものの本物の天然塩鮭】 在庫あり
北海道産の天然塩鮭です。やはり鮭は天然ものに限りますよね。 とは言いつつ、なかなか天然ものを手に入れるのは難しいですよね。 でもこの鮭なら、天然の味を存分に楽しめそうです。
タグ： 在庫あり 天然塩鮭 鮭