「鰻串セット」で一杯！
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。 ..
タグ： 鰻 グルクン 鮎 沢ガニ 肉味噌

六月の香り
　週末、本箱の横で寝ころがっていると、ドンと地震がありました。紀伊水道が震源といっていました。月曜日、出勤途中に緊急地震速報があって、数秒後に車が揺れました。大阪北部に被害がありました。ここ25年ほど..
タグ： 俳句／俳人 鷗の渡し 花 パソコン 正岡子規 陳舜臣 孟浩然 森鷗外 永井荷風 地震

待ってました！鮎（アユ）の美味しい季節です、今年は何匹たべようなか？
皆様おはこんばんち！ 待ってました！ 6月ですね、鮎！アユ！あゆ 美味しい季節当来です！ 美味しい鮎を食べたら 自然と笑顔が溢れ出..
タグ： 鮎 アユ

自然の恵みに感謝
串刺しでもピクピク・・・新鮮さのあらわれ、塩焼き、美味しくいただきました 魚嫌いのムスメ・・・どうして川魚の塩焼きは食べられるのじゃ？？？ 超親切アユ釣り入..
タグ： 鮎 川の駅 神流川 上野村

創作料理　炭火創作料理 炙火＠入谷
東京都台東区入谷の 炭火創作料理 炙火 で 創作料理 を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線入谷駅。 1番口から徒歩5分ほどの場所にある。 2016年5月12日オープンの 瀬戸..
タグ： 入谷駅 台東区 ビール 鮎 肉 刺身 肉料理 日本酒 東京都 チョコ

「鮎の一夜干し」で一杯！
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップのクラフトビールからチョイスです。 ..
タグ： 水茄子 豚バラ 山形 だし 鮎 一夜干し

宮崎県 イベント 水郷延岡　鮎やな2016
『水郷延岡　鮎やな2016 』 平成28年10月1日（土曜日）～12月4日（日曜日）まで、宮崎県延岡市を流れる 五ヶ瀬川周辺で、鮎料理や延岡グルメが堪能できる 「水郷延岡..
タグ： 宮崎県 イベント 水郷延岡　鮎やな2016 延岡市 五ヶ瀬川 鮎 とばちゃん

鮎の香り
　八月もおわろうとしています。一昨日、釣り好きの同僚から鮎を頂きました。塩焼きにしましたが、香りが口腔にひろがり、堪能しました。　鮎くれてよらで過ぎ行く夜半の門　（蕪村）　今年は蕪村生誕三百年だそうで..
タグ： 川 与謝蕪村 鮎 食物 魚 俳句／俳人

ちょっちゅ料理の話･･･。
暑い。蒸す。暑いですね。 スパークリングの話はまだ続きますが 一旦最近の料理の話。 ちべたい、涼しいさっぱりデザートが食べたい･･･ということで ヨーグルトのムースにバジリコの..
タグ： ウニ カルボナーラ 鮎 天然

夏の潮
梅雨明けです。今年はオホーツク海Hが居座り、釣りに行きたくても毎日毎日東寄りの風。波も高い。昨日、梅雨明けと同時にオホーツク海Hが東に移動し、やっと沖に出られる気圧配置になりました。いい天気です。あち..
タグ： シイラ 鮎 山菜料理

「玉川」尽くしを愉しむ！
この日は、友人たちと池袋の“万事快調”で飲み会でした。 少し早くついたのですが、待てなかったので、一人で乾杯です。..
タグ： 木下酒造 玉川 カサゴ カマス フグの白子 鮎 風干し 豚バラ

扇子・男性用【鮎のプリントとバックの濃淡のグラデーションがとっても涼しげです】〈通販〉
鮎のプリントと、バックの濃淡のグラデーションが 涼しげで、夏にぴったりな、男性用・扇子 扇子袋にも、鮎が刺繍(ししゅう)されていて、おしゃれです 時期的に、父の日のプレゼ..
タグ： 扇子 男性用 鮎 涼しげ