カリフォルニア産 カルローズ米。(-ε-)
楽天市場でまたお米のお試し商品を買ってみました。 これはカルローズというカリフォルニア生まれのお米ということで、タイ米、バスマティライスに次いで、私にとっては３番目に食べる外国米というこ..
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10月27日ガパオライス弁当～缶詰アレンジとジャスミンライス～
缶詰のタイカレーをよく見かけるのですが、 鶏肉炒めものがあったのでそれで、ガパオライスに してみました。 缶詰だけだとボリューム不足なので、ピーマンと オクラを加えて日本酒入れて炒めなおし ..
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Happy Green Festival 2014 で稲刈り体験！＝下＝
これはまだ3分の１が終わったころです。 稲刈りを2時間ほどで済ませ、みなさんと畦道で昼食をという段階で雨が降り出しました。Autumn partyの会場はビニールハウス内へ。ほっとする空間で温かいおも..
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Happy Green Festival 2014 で稲刈り体験！＝上＝
角田市小田地区、佐藤裕貴お米クリエイターさんの「天空米」です。春にみなさんで田植えをし、無農薬で育ったササニシキ。好天に恵まれた今年は作柄良好だそうです！Old-Down Overalls（2013年..
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魚沼産の香り米。(-ε-)
これは先日、米粉のドーナツを買ったお店で一緒に買ったお米なのですが、私はある意味、ドーナツよりもこちらの方を楽しみにしていたと言ってもいいくらい、欲しかったお米なんです。 というのは、こ..
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