陳皮
なんだ、陳皮ってみかんの皮のことじゃない。 それならいつでも手に入るね。 陳皮ががん予防に効果がある、ってテレビでやってた。 作り方は意外と簡単。 天日干しでからからにしちゃえばいい。..
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陳皮
ミカンの皮は、陳皮とも呼ばれ、漢方薬にもなっているそうです。 乾かして細かく切り、熱湯を注いで飲むと、胃や腸の調子を整える効果が 期待できるんだとか・・・。 ただ、みかんの皮をいちいち干した..
タグ： 漢方 みかん 陳皮

ショブチューンでがん予防に効くと言われた食材
ショブチューンでがん予防に効くと言われた食材 フリマ系アプリなんかで売れ切れになっているようですね！ ガン予防にいい食べ物で冬によく食べるものって？ そう！ミカンですね。 ..
タグ： 予防 さらさら 血液 たべもの 水煮 サバ缶 陳皮 漢方 食品 皮

果物の夢　栄養？効果？それとも食物廃棄率をへらそうという夢？　
夢をみました。よいのかどうか、よくわから ないのですが、どうなのかな？？ ☆夢☆ 前の方は想いだせません。 気がつくと、コロンビア人（と夢で想っていた ような気がする）の色黒　（茶色？）..
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アジアン香味チャーハン。(-ε-)
朝ご飯に作ったアジアン香味チャーハンです。 どこかのレシピサイトに載っていそうな料理名ですが、もちろんこれは私のオリジナルのテキト～チャーハンです。(-ε-) 材料にそれらしくなる..
タグ： みかんの皮 中華料理 陳皮 チャーハン ココナッツパウダー 国産

暑いです！（老干媽）
　#58942;暑いですね・・・。我が家は、｢水曜日は、“冷やし中華”の日。｣　のシーズン？　到来でございます。#59120;　　最近は、既成の冷やし中華に、煉り胡麻を加えて、“胡麻ダレ”とか、豆..
タグ： 老干媽 ラオガンマー 食べる辣油 辣油 ラー油 陳皮 チンピ 花椒 ホワジャオ 唐辛子チップ

老干媽を作る！
　皆様ご無沙汰しておりす。忙しかったので、2週間ほど投稿をお休みしておりました。　#59137;　東芝Ｑｏｓｍｉｏ（ノートＰＣ）は、まだ戻ってきません。グラフィックボードの入荷待ちだそうです。同様の..
タグ： ラオガンマー 老干媽 麻婆豆腐 花椒粉 ホワジャオフェン 陳皮 唐辛子 七味 唐辛子パウダー ごま油

横浜中華街（１）
　　昨日は、久しぶりに、“横浜中華街”で宴会です。一応、名目は“あじ彩”　さんと、お隣のお店の“のんき”　さんとの“合同暑気払い”です。今後、シリーズになるか分かりませんが、この記事の題名に、（１）と..
タグ： 横浜中華街 耀盛號 四五六菜館 老干媽 四川料理 麻婆豆腐 陳皮 花椒 豆豉 甜麺醤

鶏肉スペアリブのマーマレード焼き、かぶとベーコンの玉子焼き
●2009年6月18日（木）／昼ごはん（弁当） 昨晩たらふくパスタを食べた後、がまんできずに 買ってきた巨大チョコバナナマフィンをつい 半分食べてしまいました。。。 今朝、朝食前にそっ..
タグ： マーマレード 陳皮 妊婦 漢方 薬膳 理気 調中 燥湿 化痰