旬素材、ワラビやぜんまいを煮物に。でも、幼い子はアレルギーにも気をつけながら、ちょっぴりどうぞ。
　先日　山道で思わず採取してしまったワラビ＆ぜんまい（レスで教えていただいてありがとうございます）ですが、どれも　おいしくいただきました。そこできょうは、山菜のアク抜き＆アクが強い食べ物とアレルギーの..
タグ： わらび ぜんまい 作り方 あくの抜き方 アク 春 料理 レシピ 煮物 おひたし

手にも環境にも優しいクレンザー（重曹）
重曹でお掃除するのが好きです。 最近は、重曹でお掃除されている方も多いようです。 クレンザーとしての研磨作用や、脱臭作用、汚れ落としとして、 住まいの掃除に活躍しています。 酸性の汚れ..
タグ： クレンザー 重曹 環境にやさしい

使われなくなった化学用語･単位
こんにちは～　(*^_^*)/ 現在、化学の教科書から追放されていますが、工業界や一般用語として使われている化学用語や単位があります。 例えば、梧桐の愛車は、空気圧が「100 PSI / 6...
タグ： mmHg PSI bar ATM C2J SI単位 膽礬 蒼鉛 水鉛 皓礬

豚バラ肉とカキの鍋　～　白菜の水分で煮る
豚バラ肉とカキで鍋にします。野菜は白菜を使うと水を足す必要がありません。 白菜は冬が旬で甘くて瑞々しく、鍋にはよく使われる野菜です。でも、白菜を鍋に入れるにはちょっとした下ごしらえがいり..
タグ： 土鍋 味噌 蒸し焼き 鍋 豚バラ肉 鍋つゆ 出汁 白菜の水分 カキ 白菜

後片付けを楽にするために、魚はフライパンで焼くのもおすすめ 　その２
　フライパンで魚を焼くと、後片付けが楽なので、魚料理をもっと作ってもいいよという気になるよと前回書きました。 　特に、サンマみたいに脂がたっぷりと染み出す魚は、フライパン調理のほうが片付けは断然..
タグ： 土鍋 魚 重曹 シリンゴル アトピー

重曹のエコ掃除ってすごいです。
重曹でのお掃除がすごいってきいていたので お試しお試しとばかりに１００円均一で重曹を買って来て 早速チャレンジしてみました。 そしてびっくり、いつも、かなたわしでゴシゴシ 力いっぱいやっていた..
タグ： 掃除 重曹 エコ掃除 汚れを落とす

皮ごと野菜を食べたい！
雪が積もっていますが・・・・吹雪いたりはしていない新潟・・・・今日は電車は無事に動いたようで、娘も学校へむかったようです。今日は新潟市でほとんどの私立高校の併願入試の日・・・・受験生のほとんどがいっせ..
タグ： 農薬の除去 重曹 野菜を皮ごと食べる 肌荒れ イキイキ酵素くん ニンジン　リンゴジュース

電気ポットのカルキ除去を試してみました。
タイトルには電気ポットと書きましたが、実際に試したのは加湿器です。 （電気ポットのほうがアクセス数が伸びるかなぁと思って#59124;） 現状のカルキ付着具合はこのくらい#59045; ..
タグ： カルキ除去 セコロジー お酢 重曹 電気ポット 加湿器 掃除 塩素

大掃除特集
毎年恒例の年末の大掃除。 今年こそ早めに取り掛かろうと思いながらも、毎年ギリギリになって焦ってしまいます。 私は、休みの日になったら少しずつ掃除をしています。 溜まりに溜まった物の整理や窓の..
タグ： 大掃除 重曹 家事代行 ラクタノ

重曹
これで、なんにでも万能洗剤になる なるほど。 すぐ試みたくなる性分なので、つくってみました。 材料は、重曹、液体石鹸、酢の３つのみ 確か200ｃｃの重曹に50ｃｃの石鹸をいれ、軽く..
タグ： 重曹 家庭菜園

魔法の粉・重曹でレンジフードのベタベタがすっきり
年末ですね。前から気になっていた、レンジフードの油汚れ。油とほこりが一体になって固まって、普通にぬれ雑巾でふいても、全然落ちない。時間もないし、なかなか掃除できなくて。 でも、こないだ、テレビで..
タグ： 重曹

トイレの排水に効果あり！
トイレの排水そうじに悩まされていた時に、叔母から教えてもらった簡単そうじ術。 準備するもの ・重曹 ・酢 方法 ・便器に重曹を適当に入れ、酢を適当に入れて、そのまま流す これだ..
タグ： 重曹