グルメ：「香港菜館」　手作り中華セット【喰ing】
#59126; 4大中華料理の本場シェフ4人が手がけた、デパ地下名店の本格中華セット。 北京・広東・四川・上海の４大中華料理4人の厨師による家庭ではなかなか食べられない本格中華の人気..
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☆おいしいレシピ その37☆酢豚
妻が夏風邪で体調が悪いそうなので、栄養をつけてあげようと思い酢豚です。 キャベツもたくさん余っていたので、トマトとカニカマで冷たいコールスローサラダにしました。 今回も写真撮る前に、娘..
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少ない食材で簡単酢豚☆レンジで7分！
【材料】(2人分) 豚バラ肉焼肉用150g、ピーマン1個、玉ねぎ/2個、ぶなしめじ1/2パック【豚バラ下味付け用調味料】塩小さじ1/3、片栗粉大さじ1/2【合わせ調味料】醤油大さじ1.5、酢大さじ1..
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やっと寝室にクーラーが取り付けられました！！
今日の午前中、寝室にやっとクーラーが取り付けられました。以前のものは日立でしたが、今回はクーラーではあまり有名でないパナソニックです。他に我が家にはリビングにもクーラーがありますがそれは富士通のもので..
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横浜散歩
2010/06/11 本日は横浜。約束の時間よりちょっと早くついたので、関内をお散歩。 博物館、資料館が多いようで、また景色もきれい。 今回はその中で、税関の博物館があったのでちょっとはいっ..
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本格酢豚？【あひる食堂】
ついさっきつくった私の晩ごはん。 あまりに美味しくできたのでレシピも公開します。 【あひる軒の酢豚】 《材料・一人分》 豚肉・・・・スライス数枚 ★バラ肉がベストですがなけれ..
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チャジャンミョン @Seoul
街歩きに飽きて、宿に戻った。 「ジャージャー麺、食べる？」 スタッフの唐突なお誘い。 「な、なに、それ」 「今日、めんどくさいから出前頼んだんだ。 ジャージャー麺食べ..
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小龍包が美味しい
今週は暖かい日もあり、急ぎの仕事が多かったものの、ランチは気分転換も兼ねて、自席で弁当はやめ、外へいきました。今週は赤坂Bizタワー（博報堂の本社が入っています）の近くに最近できた小龍包がおいしい、上..
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中華居酒屋　鎮海楼
餃子が売りです！とメニューにも書かれている鎮海楼もちろんまずは餃子とビール#58994;具はプリっとした芝エビがゴロっと皮はかなりカリッと 黒酢の酢豚お肉だけのシンプルな酢豚 手..
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今日の一品
黒酢豚 中華黒酢と黒糖を使って作りました。 今日は時間がなかったけれど、 今度はもっと肉がとろけるように工夫しよう♪＼（￣▽￣＼）～～～～ 香酢、香醋 3本【こ..
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揚げない酢豚　　ダイエット計画　＜その２＞
酢豚が好きで中華料理店へ行くとよく注文するのですが自分で作るとなると少し面倒ですよね・・・#59143; 豚肉の唐揚げを揚げて～お野菜の下処理をして～甘酢あんを作って合わせ炒める。お料理は手間を惜..
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知味齋の中華
2010/01/17 柏しにせの中華料理店。そのお店が残念ながら本日で閉店というので、最後に味を…と思い、主人の父母を誘って食べにいきました。 後継者がいらっしゃらないこと、諸般の事情によりとのこ..
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