酒粕の風味を抑えたレーズンサンドのレシピ
美容と健康のために酒粕を摂取したいけど砂糖が多い甘酒が苦手な方や、なかなか酒粕の味・香りになじめない方にお勧めの酒粕を使用したレーズンサンドの作り方を紹介します。 材料: 酒粕 100g..
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天海の雲に隠れし・・・
さて本日は2021年2月18日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 なかなか更新が出来ずにすいません。 商品は少しずつですが入荷していますので..
タグ： 島根県 板倉酒造 天穏 無窮天穏 純米吟醸 活性にごり生酒 春の月 齋香 生酛純米吟醸 緑の舞

可能性を追求・・・
さて本日は2020年11月4日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 今日は急激に季節が進み寒くなりました。 今週末には立冬を向けるので 季節..
タグ： 島根県 板倉酒造 無窮天穏 天穏 井上酒店 酒屋 福島区 大阪 入荷情報 頑張ろう！

長きにわたり・・・
さて本日は2020年7月14日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 昨日も一晩中雨が降り続き いつまで降るねんって思ってましたが、 夕方には..
タグ： 奈良県 食品 酒粕 広陵蔵 長龍酒造 くりぃむちーず クリームチーズ ひまわりの日 晴れ間 梅雨

次の世界を模索中・・・
さて本日は2020年5月4日(月)みどりの日ですね。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 大阪も良い天気で暑いぐらいの1日でしたね。 皆さんの..
タグ： 新型コロナウイルス(COVID-19) 福島区 疫病退散 久米桜酒造 ステイホーム YOUTUBER みどりの日 緊急事態宣言 鳥取県 YouTube

疫病退散・・・
さて本日は2020年5月2日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました・・・と共に、 今週の営業を無事に終えることが出来ました。 本当にありがとうございました。 と言う..
タグ： ステイホーム アマビエ プレゼント 今注目蔵 20周年 酒粕 八郷 鳥取県 GW 久米桜酒造

Vegan Parmesan Cheese ビーガン粉チーズ
日本語のレシピは　ビーガンベジタリアン情報満載の　Hachidory からご覧下さい。   "Trying to be a vegan, but not easy to give up..
タグ： Vegan cheese Vegan Parmesan macrobiotics macrobio-vegan sakekasu rice flour マクロビオティック ビーガン ヴィーガン ビーガン粉チーズ

酒粕スイーツ
酒屋さんで酒粕を夫がもらってきました。 見ると、三次瑞冠(ずいかん/広島の地酒)袋絞りのものと書いてありました。 『どうぞ、粕汁を作って召し上がってください』と手書きのコメントと 参考レ..
タグ： チーズケーキ 純米吟醸酒 酒粕 酒粕スイーツ 酒粕ビスケット 酒粕チーズケーキ 酒粕パウンドケーキ ビスケット パウンドケーキ 三次瑞冠

八海山の酒粕
最近、酒屋で酒粕を購入して粕漬をつくっています。スーパーで買った奈良漬けから取った粕と混ぜると美味しくできます。 昨年末に買い置きの酒粕が無くなったので、酒蔵まで買いに行こうかと思ったのですが、水澤..
タグ： 八海山 酒粕

風の森純米吟醸山田錦の酒粕を差し上げています。
風の森純米吟醸山田錦の酒粕を差し上げています。 毎年恒例となっています酒粕、今年は風の森純米吟醸山田錦の酒粕が来ました。 香りが良いですし風味が豊かで、普通販売されている酒粕とは別物です。 ..
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発酵物の恵み 酒粕・甘酒
一昨年から酒粕にはまってます 今更感半端ないですが 改めて効能等読みました 染みは深いので効果はまだ感じられませんが シワは食べてすぐつるつるになるのを体験 寝て起きたら戻っ..
タグ： 食 酒粕 甘酒 発酵物

花粉症は克服？
      酒粕三昧の日々を過ごしていると 次妹の花粉症には良いようで 今のところマスクしてません     何回か薬は飲んだようですが 鼻水じゅるじゅる、目玉かゆかゆにはなってな..
タグ： 酒粕 花粉症 発酵物