豚肉　秋から値上げ
冷凍するにも、限界があるしなぁ。。 牛肉、豚肉、鶏肉、の順で、冷凍持ちしますが（水分の少ない順） どれも、鮮度を考えると2週間以内で食べるのが良いようです。 ながくて1か月。 調理して..
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おすすめレシピ～ナスと豚肉のシソ味噌炒め～
ナス貰いすぎで消費レシピです。 ゴハンがとっても進みます！ 「材料」（2人分） 豚コマ（200ｇ）・ナス（5本）・ピーマン（2個）・大葉（5枚）・油（大1）・ 味噌（大3）・砂糖（..
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ダイヤモンド会員２年間キープ＠楽天市場ランク
#59130;プラチナランクの上に 新たに#59101;#59130;ダイヤモンドランクが出来て もう丸２年が経つのですね、、、 時が経つのが 早くなりました#59123;、、、
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レバー料理　Body blow (ボディ・ブロー)＠吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺の Body blow で レバー料理 を食す。 最寄り駅はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅。 駅南口から徒歩6分ほどの場所にある。 2013年12月8日オー..
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簡単夏野菜レシピ～オクラの肉巻～
夏野菜シリーズ。 今回はオクラです。 「オクラの肉巻」はお弁当のおかずにもいいですよ。 「材料」 オクラ（4本）・豚ひき肉（100ｇ）・すりおろし生姜（小1/2）・片栗粉（大1..
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豚肩ロースのアリスタ
 材料豚肩ロース塊 　400g（3～4人分）にんにく　1片（みじんぎり）ローズマリー　2枝　（みじんぎり）オリーブオイル　大さじ2粗塩　適量こしょう　適量1．豚肉は、冷蔵庫から出して常温に戻し、オーブ..
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お腹いっぱい(^○^)
今日は、あっさり、さっぱりと。豚肉をしゃぶしゃぶにして、にんじん、レタス、モッツアレラチーズ、にごまを振り掛け、マヨネーズかけてぱりぱりののりでまけば できあがり♪♪ いっただきま〜す うん。最..
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エイジドビーフ
最近ていうかだいぶ前からになるのかなエイジングって言う言葉を良く聞いていた。 スピーカー、イヤフォン、ヘッドフォンをしばらく音慣らしていると平たく言うと良くなる?とか。コーヒー豆も熟成させた豆、エイジ..
タグ： 豚肉 ジビエ 牛肉 ステーキ エイジド エイジング

カツライス　とんかつ とんQ＠川崎
神奈川県川崎市の とんかつ とんQ で カツライス を食す。 最寄り駅はJR川崎駅。 駅東口から徒歩5分ほどの場所にある。 1963年創業の こだわりのとんかつをいただくこと..
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豚肉のカリカリ揚げ香味ソース レシピ
【材料】（2人前） ・豚ロース薄切り（切り落としでもOK）・・・8～10枚 ・片栗粉・・・大さじ2 ・揚げ油・・・適量 ・キャベツ・・・4、5枚 「下味」 ・料理酒・・・大さじ..
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新玉ねぎと豚バラの蒸し煮レシピ
【材料】（２人前） 新玉ねぎ・・・1個（新玉でなくてもOK） 豚バラ薄切り・・・好きなだけ 醤油・・・小さじ3 サラダ油・・・大さじ1 粗挽きこしょう・・・多めがお勧め
タグ： 豚肉 玉ねぎ 豚バラ

オススメおかずレシピ『ナス豚』
我が家で大人気のおかず『ナスと豚肉を炒めたやつ』です。 一昨日の夕飯でした。 「材料」 ナス：5本・豚こまか豚バラの薄切り：200～300ｇ みりん：大3・顆粒だし：小1・砂糖：大2・醤油..
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