「あげ茄子おろしそば」一草庵（甲府駅）
暑い中、甲府にお邪魔しました。この日はサッパリした物を求めて「一草庵」さんというお蕎麦屋さんに連れて行っていただきました。（K社長ありがとうございます）古風な外観がステキなお店。蕎麦が来るまで甲府名物..
タグ： 蕎麦 甲府鳥もつ煮

行者ニンニクの醤油漬け
代々木にある「山崎製麺所」を訪ねました。ここは製麺所の名前のとおり、蕎麦を食べさせてくれますが、その前につまみで一杯ということで何回か利用しています。お蕎麦は、長野県旧奈川村の蕎麦が名物です。 ..
タグ： 蕎麦 行者ニンニク わさび菜

材料が無いのでザル蕎麦に
このところ朝が忙しかったりして食材が買えないんですよ。 そんなわけで乾物頼みだったりします。 今日はザル蕎麦になりました。
タグ： 蕎麦

【美食漫遊記】識義（のりよし）
美味しいお店紹介は気が向いたときに行っていましたが、ネタ不足解消のため、今後は都度紹介しようと思います。 今回は、地元・西葛西につい最近オープンしたお蕎麦屋さん「識義（のりよし）」です。 ..
タグ： 蕎麦 識義（のりよし） 西葛西 鴨せいろ

札幌市中央区の美味しいお蕎麦屋さん、手打蕎麦「相生坊（あいおいぼう）」
蕎麦通の知人に教えてもらったお店です。 森に囲まれた高台の閑静な住宅街の中にひっそりと佇むという風情がいいですねえ♪ でもその分、見つけるのが大変かも(^^; ４人で行っ..
タグ： 蕎麦 札幌 手打ち蕎麦

2010-07-19(手打ちそば)
みなさんこんにちは　梅雨あけました　暑いです 今日は手打ちそばのお話をします むかしむかしあるところでおじいさんがお蕎麦が食べたくなりました 「そうだ　手打ちそばを作ろう..
タグ： 蕎麦

☆ Thank you for your everything ☆
おかげさまで、hirochikiブログ が 10000nice! を達成いたしました。 ここへ遊びに来て下さる皆さん、ありがとうございます<(_ _)> 心か..
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本日のLunch(2010/07/12)
本日のLunchは京都駅の２番３番ホームにある【麺屋上鴨】です。つまり、立ち食いうどん＆そば屋さんです。時間が無いので、入ってみました。食べたのはコレ↓→海老天おろしそば(430円) 暑い中..
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私の血は蕎麦で出来ている
トンでもない目にあった。とある蕎麦屋で「富士山盛り」なるものを注文してしまった。以前そこに行った時に「大盛り」で四苦八苦したことを忘れてた。そこのメインメニューは「つけ天」で大盛りにしようと富士山盛り..
タグ： 蕎麦 富士山盛り 大食い 運気ＵＰ 富士ロック

七夕なので細く永く..のザル蕎麦
今日は七夕ですね。 でも、夜は雨#58944;模様らしいです#59123; 元々は旧暦なので太陽暦だと８月７日辺りで梅雨にかかるってことは無いそうなんですが#59121; 今日は織姫と..
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本日のおやつ(2010/07/05)
本日２件目のblog。本日のおやつは...JR姫路駅のホームにある【えきそば】です。この時点で、一気に突っ込まれそう....σ(^_^;)...・『おやつかい！』と。・『何で姫路やねん！』と。まっ、そ..
タグ： 蕎麦 姫路駅