【茶以外】籠球
ここんところ、 お茶屋らしくお茶の話題が続いてたので、 お茶屋らしく「一息」いれまして。 今日は、珍しくめずらしくバスケの一枚。 　＊先日の試合の様子より 分かりにくいけど、..
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【茶宣伝】日 of 父
あっという間に6月も第一週目が終盤。 忘れてはいないだろうか、 刻一刻と、"あの日"が迫っていることに。 ここで改めて記す必要もあまりだろうけど、 なぜかつい冷遇されがちな"この日..
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【茶葉】緑茶烏龍茶紅茶
緑の彼は、お茶屋になる前までこんなことも知らなかった。 そう、先日ふらっと登場した緑の彼である。 ＊＊＊＊＊＊ 日本茶はお茶の樹にできる「葉」を摘んで、 いろいろな工程を経て、茶葉になる。..
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【茶葉】一〇年
なんともすずしい感じのこちら地方。 こんな陽気だと、 あったかいお茶に思わず手が伸びる。 "拝見"というお茶を見る作業。 熱湯を注ぎ、お茶の「悪いところ」なんかを洗い出す。 ..
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【茶以外】父様限定
To：お父さま From：蒲南茶荘 比較する必要もないんだろうけど、 「母の日」と比べると、 なぜか静かな感じの「父の日」。 町中を見渡しても、 何となくそう感じてしまう。 ..
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【茶飲】どちら
＃早速「水で出すお茶」をお楽しみ頂いてる模様を♪ ＃さらに、おなじみこの方からは二度もお試し頂いている様子を！ ＃しかも、自分もこちらに麺を食しに伺った際にこの素敵なお写真を頂戴しました☆ ＃あ..
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【茶飲】水を
＃蒲南茶荘、買い占めに合うの巻き^^; ＃このセンス、ホントすばらしいです！ ＃そしてご紹介頂いている「水で頂くお茶」、 ＃今日はそちらについて☆ 2日連続で登場した緑の彼。 そ..
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【茶飲】その"違い"を知っている
突如登場した緑のTシャツの彼。 昨日の彼は髪を切る前の彼で、 こちらは髪を切った後の彼。 その違い、同じ場所で撮ってもほとんど分からず。 でも、 でも本人からすると ..
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【茶以外】ふと
昨日辺りは久しぶりの休日。 気付いたら、ぼさぼさになっていた髪を切りに ふらふらと。 ふと、どうしても 緑に目がいきがちなような、、、、 ふと、月曜のAMを、 I..
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【茶器】デザインする
天気がとてもよい土曜日。 こんな日は、 外に出るもよし。 のんびり読書なんかも捨てがたい、 あたたかい緑茶をそばに置いて。 ＃一番右は知人に勧められたショッピングマニュアル。 ..
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【茶以外】お茶屋が泳ぐ
＃泳ぎで思い出したエピソード。 ＃小生、小中学校にプールがなく、 ＃あったのは二年に一度の「海の学校」。 ＃とはいえ、実際に海に出て沖を遠泳するだけで、 ＃平泳ぎだったら大丈夫だけど、 ＃ク..
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【茶葉】茶葉が泳ぐ
昨日多くの反響を頂いた、 　【急須に5-6割のお湯で、茶葉が泳げるように】 この言葉。 蒲南茶荘のそれは、とっても蒸し＆火入れが強いために、 一番大切な「味」はギュッと凝縮されている。..
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