【茶器】急須の先についてるアレ
急須の由来を尋ねられ、ふと調べる。 自分が学生時代も終わりの頃、 検索エンジンはそこそこあったけど、 ここ2-3年のその成長はすごい（と思う）。 KeyWordをいれて、【retu..
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【茶飲】もっともあぶないワザ
おいしくお茶を召し上がって頂くにあたり、 それこそ検索をすればたくさんの 　「お茶の入れ方」 がある。 お湯の温度だったり、茶葉の量だったり。 ここでも動画付きで紹介したり。 ..
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【茶飲】クローズアップ効能：リラックス効果
前回は、なんてちょっと気難しい話になっちゃったので、 今日はリラックスして。 ティーセラピーなんて言葉があるけど、 「茶香炉」で緑茶を炊いて香りを楽しむことで 気分をほぐす、リラッ..
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【茶飲】クローズアップ効能：抗癌作用
癌の発症には数々の因子が関わる上、 多段階で進むと考えられ 極めて複雑であるが、 一般的には 癌は、発癌イニシエーション（開始）と 発癌プロモーション（促進）の過程を経て発癌に 至るという「二..
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【茶飲】クローズアップ効能：美肌
女性の方は有無を言わさず必見。 そして、いまの時代「メンズコスメ」なんて言葉が 囁かれてるから、男性の方も必見か。 緑茶の 　【美肌効果】 は、あまりにも有名な話。 ..
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【茶飲】クローズアップ効能：健康飲料として
「朝茶は七里帰っても飲め」 なんて諺は有名だけど、 実際のとろこ 　【緑茶はわたしたちにとっての健康飲料】 であることは、なーんとなく有名。 もちろん、急須でお茶を注ぐ動作や 緑茶..
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【茶以外】蒲田
お茶屋 GWの唯一の休み、日曜日。 しかし、このシーズンはお茶を見極める大切な時期だけに、 店舗が閉まって落ち着いたこの時間も貴重である。 小さい頃からそうだったので特に抵抗もなく。 ..
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【茶宣伝】4188
とある昼間のこと。 新茶の香り漂う作業場で、師匠の口からこんな言葉が。 「母の日用のセット・・・ 　よい母の日。 　ヨイハハ・・・ 　４１８８・・・！？」 ええ、駄洒落ですとも。 ・..
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【茶葉】希少1%未満
お茶に限らず いわゆる嗜好品 の場合、 その味わいや感覚を「文字」で伝えることが むずかしい。 つい先日、ちょぴっと触れたけど、　　 ＃で、A(天の春)・B(地の春)あたりはこの業..
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【茶宣伝】'08 限定予約ノ残時間
【24:07:25】 「♪夏も近づく八十八夜・・・♪」と茶摘みの様子が 文部省唱歌『茶摘み』に歌われているのは有名な話。 そもそも、八十八夜は立春から数えて88日目を指す。 今年は5月..
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【茶飲】できた舌
「舌ができる」 その意図は、例えば長い間 蒲南茶荘のお茶を飲んでいる方が、 ふとした機会に他のそれに浮気しても、 　「何か違う・・・」 と、無意識に味を理解している状態を指す。 ..
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【茶以外】コエ
今日はコンパクトに。 なぜならば・・・ とってもうれしいことに、 多くのみなさまに素敵な こえ を頂いてるから☆ ＃いつもご来店＆niceShotな記事をありがとうござ..
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