ミョウガ畑で屋上緑化
ピヨコ菜園のミョウガは毎年増殖中。 昨春株分けして、中型プランタ２つと大型プランタ３つのの合計５つに分散しましたが、 今春、それぞれのプランターから芽吹いたら、どのプランタももうパンパン！ ..
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カード的日常
鴨鳴く……可もなく不可もなくっつ日々でありますが、何か大きなものを見逃しているのかもしれない。 ただ、自分だけが気がついてないだけ、とゆーよーな。 先日、病院へ行ってからカードが一気に..
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茗荷丼(みょうが・どんぶり)
近所の人から、簡単な美味しい丼(どんぶり)を紹介してもらいました。見かけによらず食べてみて、おいしかったので紹介いたします。と言っても見てのとおり茗荷の千切りに鰹節をかけただけのものです。是非..
タグ： 茗荷 丼 茗荷丼 ミョウガ

茗荷の収穫
　こんにちは、昼間の風が嘘の様な静かな夕暮れ。 　最近は、茗荷の収穫が楽しみです。 　今日収穫した茗荷の一部です。５個の収穫があったのですが、うっかり写真を撮る前に甘酢漬け様に半分に切って..
タグ： 茗荷 甘酢漬け

巻き巻き連ちゃん
日曜の昼。なんか無性に食べたくて明太子スパ。醤油味のパスタなど、和洋折衷はあまり好まないのですが、たらこと明太子は別。だって美味しいんだもん。味付けは至ってシンプル。明太子はほぐして酒少々。バターとオ..
タグ： 豚バラ巻き 茗荷 茄子 明太子スパゲッティ

「牛タン焼き」で一杯！
この日も地元の居酒屋「日本海庄や」にお邪魔しました。 飲み物は、「白ホッピー割り」です。 お通しは、おでん風煮物。大..
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●　トマトとなすのミートグラタン
なすとトマトのミーとグラタン。 おいしい～＾＾ 茗荷とオクラの塩昆布和え。 おいしい～＾＾ ちくわ胡瓜。 おいしい～＾＾ 最近ちくわにもはまってます。 ..
タグ： トマト なす オクラ 茗荷 きゅうり

ガストの『ジャパン・カレー』☆
ガストの夏のカレーフェア、『牛しぐれ煮と生姜のジャパンカレー』を食べてきました#58991; このジャパンカレーで、今夏のカレーフェアは終了だそうです#59029; 単品だと税込７３３円ですが..
タグ： ガスト カレーフェア ジャパンカレー 茗荷 オクラ 牛しぐれ煮 無難な味すぎて、逆につまらない?(笑)ガストなのに！(おい)

能動と受動
下の娘が帰っていって我が家は平常営業。水曜の夕食。なぜか芋サラダが無性に食べたくなって仕事場から妻に電話(笑)卵入り。たっぷり作ってくれました。嬉しい♪これは上の娘のリクエストでわかめときゅうりの寿司..
タグ： 古漬け 糠漬け 茗荷 肉巻き

●　鶏モモと蓮根ピーマンのオイスターソース炒め
鶏モモは下味をつけて片栗粉をまぶし炒めます。 オイスターソースはあおればあおるほどいい香りがたちます。 ピーマン茗荷の塩昆布和え ピーマンはレンジで30秒ほど加熱します。 ..
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畑日誌2191－椿事
8月1(水)35度。でも台風9・10号の影響で風あり。助かります。畑、茗荷を探してみました。１個発見。 南瓜２個収穫。取頃。 娘に体重計もらったのですが、椿事。左古いもの、右もらった新しいもの。 新し..
タグ： 南瓜 椿事 茗荷 体重計

「茗荷」で一杯！
膝を痛めてしまいました。階段の上り下りがきつく、特に降りることは大の苦手です。 整形外科に通っていますが、「変形性膝関節症」という診断で、膝に水がたまっていて、腫れて..
タグ： 茗荷 焼枝豆