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氷温熟成
コリンズの日記 ] 10:13 10/12
氷温熟成されたお肉なんかが美味しいという噂。 そもそも氷温熟成ってなんぞや??って感じですが 凍る直前位の温度で熟成させたものって意味なんだそうな。 なんだか熟成って聞くだけで美味しそう..
タグ: 美味しい 氷温熟成
黒毛和牛焼肉 銀座 ヒレ肉の宝山@霞が関
東京都千代田区霞が関の 銀座 ヒレ肉の宝山 霞ヶ関店 で 黒毛和牛焼肉 を食す。 最寄り駅は東京メトロ銀座線虎ノ門駅。 駅から徒歩6分ほどの場所にある。 2015年9月28日オー..
タグ: 肉料理 ステーキ 東京都 千代田区 霞が関 虎ノ門駅 ヒレ肉の宝山 ヒレ 焼肉
天野ひろゆき<メレンゲの気持ち>グルメラーメン他 9月12日
2015年9月12日放送のメレンゲの気持ちで、キャイ~ンの天野ひろゆき45歳が秋の先取りグルメスペシャルとしてオススメ肉料理、オススメ秋グルメ、東京オススメB級グルメツアー、オススメラーメンを紹介した..
タグ: 手土産 天野ひろゆき グルメ ラーメン 料理
森公美子<メレンゲの気持ち>グルメラーメン他 9月12日
2015年9月12日放送のメレンゲの気持ちで、森公美子56歳が秋の先取りグルメスペシャルとして、オススメ肉料理、秋の先取りグルメ京都編、オススメラーメンを紹介した。オススメの鉄板手土産、舞台中の関西で..
タグ: 森公美子 グルメ ラーメン 手土産
小柳ルミ子<メレンゲの気持ち>サッカーとメッシ好き9月5日
2015年9月5日放送のメレンゲの気持ちで、小柳ルミ子63歳が欧州サッカー、メッシへの想い、若さの秘訣を語った。また、行きつけの焼肉屋での至福の時を公開。
タグ: 小柳ルミ子 サッカー メッシ
食の模様替え
真夏の暑さが遠退いて、食欲に変化がみられます。 飲み物にも変化が現れました。 もう冷たい飲み物や、氷も不要になってしまいました。 お盆明けから、スッカリ秋の雰囲気がしています。 どんよ..
タグ: 食事 燃料 栄養 気分 雰囲気 膨満感 胃もたれ 天ぷら 揚げ物
初孫訪問の実家の夕食は特上ヘレステーキ
まっくろクロスケ ] 18:29 09/03
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2015年6月12日に私の初孫が生まれたことは6月の記事で報告されていただきましたが、その初孫を連れて私の実家(宝塚)に初訪問をいたしました。..
タグ: ヒレ肉 子供 ステーキ 松茸
新庄48の必殺技の一つ「新庄的ビーフストロガノフ」
大食感 ] 12:09 08/31
皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。今日も懲りずに48の必殺技シリーズとして作ってみました(笑)一応言っておきますが特別キ○肉マンが好きという訳ではないのですがなんとなく語呂が良いので気..
タグ: 料理 自作料理 ハッシュドビーフ ビーフストロガノフ 雑学 お勧めのネット通販先 煮込み料理 コレはハッシュドビーフらしい 新庄的ビーフストロガノフ
【まんじゅう】をつくります。
本日は【まんじゅう】を作ります。 我が家のレシピです。 先般作った【あんこ】量にあわせると下記位の量になります。 材料 ・むしパンミックス 1kg …うちではA-COOPの小麦粉を使..
タグ: まんじゅう 饅頭 あんこ 餡子 彼岸 お彼岸 なす おはぎ まんじゅう作り方
8月6日、イタリア・ミラノで開催中の万博で、ジンバブエの展示ブースである動物の肉を使ったハンバーガーの販売が始まりました。何の肉でしょう?
じじにゅー! ] 12:35 08/14
Q48月6日、イタリア・ミラノで開催中の万博で、ジンバブエの展示ブースである動物の肉を使ったハンバーガーの販売が始まりました。何の肉でしょう? 正解 C.シマウマ
タグ: クイズ 8月6日 イタリア・ミラノ 万博 ジンバブエ ハンバーガー 動物 料理 食品
黒毛和牛サーロインステーキ 鉄板焼きバル 輪@千葉
千葉県千葉市の 鉄板焼きバル 輪 で 黒毛和牛サーロインステーキ を食す。 最寄り駅はJR千葉駅。 駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。 2015年6月15日リニューアルオープン..
タグ: 玉子焼き サラダ 鉄板焼き 中央区 千葉市 千葉県 ステーキ デザート ガーリックライス
ビストロ料理 ビストロ コンフル (bistro-confl.)@駒沢大学
東京都世田谷区上馬の ビストロ コンフル で ビストロ料理 を食す。 最寄り駅は東急田園都市線駒沢大学駅。 駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。 2008年9月13日オープンの ..
タグ: 東京都 肉料理 コンフル 世田谷区 ビストロ 駒沢大学駅 ワイン 赤ワイン 白ワイン
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