高加水&天然酵母パン♪
チャバッタを焼いた。
タグ： 高加水パン 老麺 天然酵母カンパーニュ 天然葡萄酵母

安福亭 本店（あんぷくてい）
長岡市にある老舗「安福亭」さんにお邪魔しました。 移転リニューアルされていて、店舗はきれいです。 こちらはこってり背脂ラーメンで有名なお店です。 いわゆる背脂チャッチャ系「燕三条系ラーメン」..
タグ： ランチ ラーメン あんぷくてい 安福亭 老麺 長岡 背脂 燕三条系 チャッチャ