紅玉のジャム
今年も紅玉でジャムを作りました～。 一昨年かな？いつも行くスーパーで買えるものと思っていたら、 紅玉を見る事もなかった。 きっとタイミングが悪かったと思うんだけどね。 それで慌ててネッ..
タグ： 紅玉ジャム 紅玉 ジャム作り

ミルフル初剪定。手作り紅玉ジャム。
この週末の東京は大荒れのお天気でした。土曜日は、朝から雨。午後からは煙るように雨が降りましたとっても湿度が高くて蒸し蒸し。今週も朝からお茶の水の順天堂医院に行っていましたのでびしょびしょになりながら帰..
タグ： ビオラ栽培 サントリーミルフル ミルフルモニター ビオラの剪定 手作りリンゴジャム 紅玉ジャム マヌカハニー サントリーフラワーズ

紅玉のジャム♪
買い物先で立派な紅玉と出会いました。 大きくて真っ赤っ赤な紅玉。 とてもいい香りがしました～♪ 　紅玉 この立派な紅玉を使って何かを作れたら・・・ って思ったのだけど、お..
タグ： 紅玉 紅玉ジャム

ベルリーナ・ラントブロート/ライ麦パン
いままで使っていた粗挽きのライ麦粉が終了した。 粗挽きのワイルドな出来上がりもなかなか魅力的だったけれど、今度は普通のライ麦を購入。 挽きの細かいライ麦を使うと元種がよくふくらみます。 元種..
タグ： ライ麦パン サワー種 ベルリーナラントブロート シャウルス 紅玉ジャム