秋の夜長、「呑んべい盛り」で酒を愉しむ！
この日は池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 この日は「ルービー・チューズデイ」、Ｒストーンズの曲名ですが、 業界的には「ビール・チューズデイ」ということで..
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池袋“万事快調”で「鶏手羽先唐揚げ」を愉しむ！
この日は池袋の万事快調にお邪魔しました。 まずはビール。大阪市箕面市の箕面ビール「ブルーム」。 一口飲むと、まずは甘味を感じます..
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下村酒造店の「奥播磨」を堪能する！
池袋・坐唯杏本店の１月限定イベント兵庫県姫路市の下村酒造店の日本酒を飲み倒す「奥播磨天国」があるというので出かけてきました。 まずは生ビール、エビスのグラスで喉を潤し..
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〆は「呑んべい盛り」で…
ビールのあとは、まず兵庫県姫路市・下村酒造の「奥播磨　袋絞り」。米の旨みが伝わるお酒です。 続いては、香川県琴平町・丸尾本店の「悦凱陣　赤磐雄町　純米無濾過生原酒」、さらにしっかりとした味わ..
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居酒屋　かめ福の新たなる挑戦
テーブルマットですが、大きすぎて自分のスキャナでは半分に・・。 小さく縮小して貼り合わせればよいのだろうが、たいぎいのでやめた・。 一応、品揃えは燗酒です、冷たい酒もありますし、燗..
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鱸の刺身と昆布〆
知る人ぞ知る漁師「村さん」のすずきがメニューにありました（池袋・坐唯杏別館）。もちろん鱸の刺身を注文、すると昆布〆もあるというので、両方頂きました。 刺身は四日目と言う事で柔らかい歯ごたえに..
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「奥播磨とゆかいな肴たち」in 池袋・坐唯杏別館
3日間連続の「奥播磨とゆかいな肴たち」という企画が池袋・坐唯杏別館で開かれました。６月２１日～２３日までです（今日は２２日なので、まだ間に合います）。 奥播磨の蔵元・兵庫県姫路市の下村酒造のお酒..
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鈴木三河屋（その１）
どうも。蓮子です。 私、仕事の関係で東京に出張する機会があります。 その際に日本酒を取り扱っている酒屋にお伺いすることもあるのですが、以前、お伺いした 東京都港区赤坂の 鈴木三河屋 さんを..
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