「鯛白子の自家製西京焼き」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、「豊潤496」で喉を潤します。 ..
タグ： 初恋 奥播磨 ガーリックシュリンプ 西京焼き 鯛白子

「イカの塩こうじ焼き」で一杯！
熊本の地震が続いていますね。本震かとおもったものが前震だったとか・・・、予知は難しいですね。早い救援と普及をお祈りします。 この日は、東武東上..
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下村酒造店（兵庫県）
１７ＢＹ　山廃純米酒　宮の井　１８００ｍｌ（１８）　＠２０００円 　　　　　精米歩合：７０％　アルコール度：１６．３％　日本酒度：＋３　酸度：２．６　アミノ酸度：２．０ 　　　　　酵母：協..
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下村酒造店の「奥播磨」を堪能する！
池袋・坐唯杏本店の１月限定イベント兵庫県姫路市の下村酒造店の日本酒を飲み倒す「奥播磨天国」があるというので出かけてきました。 まずは生ビール、エビスのグラスで喉を潤し..
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〆は「呑んべい盛り」で…
ビールのあとは、まず兵庫県姫路市・下村酒造の「奥播磨　袋絞り」。米の旨みが伝わるお酒です。 続いては、香川県琴平町・丸尾本店の「悦凱陣　赤磐雄町　純米無濾過生原酒」、さらにしっかりとした味わ..
タグ： 秋鹿 奥播磨 白影泉 悦凱陣

「奥播磨とゆかいな肴たち」in 池袋・坐唯杏別館
3日間連続の「奥播磨とゆかいな肴たち」という企画が池袋・坐唯杏別館で開かれました。６月２１日～２３日までです（今日は２２日なので、まだ間に合います）。 奥播磨の蔵元・兵庫県姫路市の下村酒造のお酒..
タグ： 下村酒造 奥播磨 白影泉 池袋 坐唯杏別館 山田錦

鈴木三河屋（その１）
どうも。蓮子です。 私、仕事の関係で東京に出張する機会があります。 その際に日本酒を取り扱っている酒屋にお伺いすることもあるのですが、以前、お伺いした 東京都港区赤坂の 鈴木三河屋 さんを..
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