メタボ一直線２！！
ロンドン！！柔道海老沼選手の判定！！う～んこんなこともあるんですね～！！昨日はお店もお休み！！恒例の夜の一杯！！さてと何にしようかな～！つまみは秋刀魚の自家製開き、塩鯖、トマトスライス、豚ロース１００..
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砂肝ニンニク焼き
皆様おはようございます！！本日は砂肝の美味しい食べ方！！焼き鳥屋さんだと串に丸っこいのが何個かついていてコリコリ感が最高ですね～！！本日は違う食べ方を！！まづフライパンにゴマ油を敷きカットした砂肝を入..
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豚汁
朝から日差しが強く熱いです！！昨日はお店は休み！ご飯は冷蔵庫の残り物で「豚汁」野菜不足が続いているので丁度いいね～！材料　味噌　だし汁、豚こま肉、豚ひき肉、豆腐、大根いちょう切り、にんじんいちょう切り..
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月見かつ煮
小雨が降ったりやんだり、涼しい朝をむかえております！さて本日は夜中の「なでしこＪＡＰＡＮ」観戦で少々眠い朝を迎えている方も多いのでは！！フランス強かったですね～ 材料　　　トンカツ、玉ねぎくし切り、豆..
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刺身盛り合わせ
おはようございま～す！！本日も晴天！！雨も寒いのも嫌いなので夏の晴れている日はいい感じですね～！最近久々に面白いとおもったＣＭ「家庭教師のトライ」のハイジが出てくるＣＭかなりお気に入りです（笑）それで..
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まぐろオリーブ油漬
皆様おはようございます。日本で一番最初に「ツナ缶」を製造したのは静岡県だそうです！！そして７０年間今も作り続けているのが由比にある「由比缶詰所」由比と云うと「桜海老」日本一のまちですね～！！解禁時期に..
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メタボ一直線
本日はお店も休み！！たらふく飲んでまいりました！！つまみは「ぬか秋刀魚」、「とまと」、「トンカツ」！！「ぬか秋刀魚」はあぶらのっててうまかった～！「とんかつ」！おたふくお好みソースとブルドックウスター..
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これだけは教えたくない牛たたき作り方
皆様おはようございます本日は牛たたき材料　ステーキ用牛肉ブロック、塩コショウ作り方牛肉ブロックを適当な大きさに切ります塩コショウを肉の表面にすり込み良く熱したフライパンで焼きます肉汁が出来るだけ出ない..
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残った餃子で「餃子塩玉丼」
餃子を作るとこの皮全部使っちゃえ～！！半端だから全部焼いちゃお～！！と食べれないくらい作ってしまって余っちゃった！！さて次の日どうする？なんてこと良く有りますよね～（うちだけ？）そんな時の一品を紹介！..
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これだけは教えたく無い梅干作り２
塩もみした梅をたるにつめていきますがその前にたるに４５リットルのビニール袋をかけますこの時にたる、落し蓋、重しは必ずアルコール消毒をしましょう！後々かびの原因になります！それからいよいよ梅を詰めていき..
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梅干し作りの道具
梅干し作りの道具 お漬物を作るに欠かせない漬物たる漬物たる丸型容器 サイズ100ショップ: 激安生活用品ライフ楽天市場店価格: 2,850 円 トンボ　つけもの石　8.5型　2個ポリエチレン製漬物石ト..
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ソーセージ丼
材料　　ソーセージ、ご飯作り方どんぶりにご飯をよそり焼いたソーセージをのっけてべにしょうがを添えるだけ！！お好みで醤油、ケチャップ、マヨネーズ、辛しなどをつけてザックリどうぞ！！やばいくらいうまくて簡..
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