岡山～仙台各駅停車　その2　明石でランチ
1206明石着連れと一緒に途中下車です。明石と言えばタコ、そして玉子焼き＝明石焼き。今回、せっかく西に行くのだから、是非明石で本物を食べてみたかったんです。そして、魚棚（「うぉんたな」と発音するそうで..
タグ： 各駅停車 明石 明石焼き 玉子焼き 魚棚

玉子焼き（卵焼き）、作り方いろいろ、打ち明けましょう
玉子焼き（卵焼き）。すごくオーソドックスでシンプルな料理ですが、どのご家庭でも作った経験はまず間違いなくあると思います。それだけポピュラーなものですから、もちろん私も作ってますよ。醤油と砂糖を使うのが..
タグ： 玉子焼き 卵焼き トキワの卵 鶏卵 木酢液

梅からの野菜料理
　本日は、先日の名古屋市農業センターのしだれ梅まつりのお土産に買ってきた#59128;野菜#59128;を使った料理をアップします。   まずは、「サラダ」です。材料は、トマト..
タグ： 玉子焼き 菊芋 菜の花 野菜の葉っぱ 蕪 野菜がおいしいディップソース クリームシチュー 中華炒め 料理 なごやかコーチンケーキ

おふくろの玉子焼き
今年もまた2月10日がやって来ました。 ぼくにとって大切なおふくろの命日、もう28回目(29回忌)になりました。 今日はしばしおふくろを思い出して、何か書こうと思います。 28年前、1986..
タグ： 玉子焼き おふくろ 砂糖味

一週一鉄 -- 158 --
　　--- 現在、再開発たけなわ --- 　　　　我が家の最寄り駅、金沢八景駅は、今、まさに再開発中　 　　　　　　　最終的には、現在 国道16号で打ち止めとなっている新交通のシーサイ..
タグ： せとこみち 鎌倉 京急 赤い電車 金沢八景駅 おざわ 玉子焼き シーサイドライン

30日のお昼は玉子焼きと水炊き(^_^)
玉子焼き大きめ3切れ食べちゃいました。水炊き1杯目2杯目身体温まるし、野菜も摂れるし、美味しくいただきました。
タグ： 玉子焼き 水炊き

23日の昼はクリスマスパーチー風
何故か6枚切りパンのハム&チーズトーストからスタート。サンドイッチ一口いなり生春巻きのり巻き　納豆のり巻き　かんぴょうサラダオードブルサーモンマリネ玉子焼きリアル!丸蒸し鶏グラタンん〜随分と食..
タグ： ハム&チーズトースト サンドイッチ いなり 生春巻き のり巻き オードブル マリネ 玉子焼き 丸蒸し グラタン

ローリーエッグマスター
ローリーエッグマスターが話題になってます。 先日のジェネレーション天国でも紹介されたようです。 玉子焼きがスティックアイスみたいにできるマシーンです。 シナジートレーディング ローリ..
タグ： ローリーエッグマスター 玉子焼き ジェネレーション天国

串玉　築地山長＠築地
東京都中央区築地の 築地山長 で 串玉 を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線築地駅。 1番出口から徒歩7分ほどの場所にある。 海鮮丼 → 鯨料理 に続いて訪れたのは、 ..
タグ： 東京都 中央区 築地 山長 食べ歩き 築地食べ歩き 和食 築地駅 玉子 玉子焼き

うな重　入谷鬼子母神門前のだや＠入谷
東京都台東区入谷の 入谷鬼子母神門前のだや で うな重 を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線入谷駅。 2番出口から徒歩1分ほどの場所にある。 2013年2月14日オープンの 鰻..
タグ： うなぎ 東京都 台東区 うな重 鶯谷駅 入谷駅 和食 ビール マッコリ 酒盗

グリーン＆シュリンプ料理
　本日は、#59128;緑色野菜＆海老のコンビ料理#59128;をアップします。使った緑色野菜は、「きゅうり」　「ほうれん草」　「ニラ」　「ピーマン」です。  まずは、#59..
タグ： ほうれん草 ニラ ピーマン きゅうり エビ 料理 レシピ 和えもの 玉子焼き ピリ辛料理

枝豆の茹で方　
ふわふわパンダさんのYOUさんも記事に上げていましたが枝豆の茹で方について書いてみます。 枝豆ととうもろこしは採れたてをすぐに茹でるのが基本ということを信じています。 ということで　私はスーパーか..
タグ： エダマメ 玉子焼き