大収穫！
収穫です。 玉ネギは大収穫です。 赤玉ネギ18個　玉ネギ38個も取れました。 少し早かったですが、次の苗を植えなければと思い収穫しました。 束にして陰干し ソラマメも..
タグ： 玉ネギ ソラマメ

野菜作り
玉ネギがいい感じです。 来週には全部収穫できそうです。 収穫しないと次の野菜が待っています。 ソラマメがようやく収穫です。 おいしかったです。 プランタのオクラも本葉が出てきまし..
タグ： オクラ ソラマメ 玉ネギ

野菜作り
なんと土曜日は雪が降りました! びっくりです。 午前中だけで午後から晴れたので良かったですけど・・・ 畑が心配でしたが、日曜日に見に行ったら大丈夫でした。 スナップエンドウは順調です。 先週..
タグ： アスパラ ジャガイモ ソラマメ 玉ネギ トマト なす

今週の畑
先週の寒さでせっかく芽が出ていたジャガイモがやられてました。 大丈夫かな? まあ全部ではないのでこれから暖かくなれば大丈夫ではないかと・・・ 2年目に入りアスパラガスが芽が出ていました。..
タグ： スナップエンドウ 玉ネギ じゃがいも ソラマメ

野菜作り
スナップエンドウが大きくなりました。 花芽が出てましたが、暖かくなったり寒くなったりで心配です。 小松菜です。 玉ネギとにんにくは追肥しました。 だいぶ大きくなってきました。 ..
タグ： にんにく スナップエンドウ 小松菜 玉ネギ

白菜と玉ネギのとろみ炒め
作った朝　10月30日（金） 材料　白菜、玉ネギ、フィッシュソーセージ、玉子（塩コショウして炒り玉子）、オリーブオイル、ごま油、水溶き片栗粉 合せ調味料　ミリン2、砂糖1、しょう油..
タグ： 白菜 玉ネギ とろみ 炒め物

秋冬野菜
小松菜（2週間で収穫） 茎ブロッコリー 白菜 玉ネギ ニンニク 今日、ミズナの種を蒔きました。
タグ： ニンニク 小松菜 白菜 玉ネギ 茎ブロッコリー

茄子と玉ネギの油味噌（甘味噌炒め）
作った朝　7月31日(金） 材料　茄子、玉ネギ、インゲン、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、味噌、砂糖、酒
タグ： 油味噌 茄子 玉ネギ 甘味噌炒め

茄子と玉ネギの油味噌（甘味噌炒め）
作った朝　4月7日（火） 材料　茄子、玉ネギ、ピーマン、白ゴマ、小ネギ、ゴマ油、オリーブオイル 合せ調味料　味噌、しょう油少々、酒、砂糖 両親の出身地信州では野菜の甘味噌炒め..
タグ： 茄子 ナス 玉ネギ 油味噌 甘味噌炒め

チーズと玉ネギのスクランブルエッグ
作った朝　4月3日（金） 材料と調味料　玉子、プロセスチーズ、玉ネギスライス（レンジでチン）、塩、コショウ、オリーブオイル
タグ： スクランブルエッグ チーズ 玉ネギ

茄子と玉ネギのカレー炒め
作った朝　4月1日（水） 材料　茄子、玉ネギ、ピーマン、ベーコン、スクランブルエッグ（牛乳入り） 調味料　塩、コショウ、ケチャップ、中農ソース、顆粒コンソメ（お湯で溶く）　、酒、甘..
タグ： ナス 玉ネギ 茄子 カレー炒め

ウインナーと玉ネギとインゲンのアーリオオーリオ
作った朝　3月26日（木） 材料　ウインナー、玉ネギ、インゲン、潰したニンニク、オリーブオイル 調味料　塩、粗挽きコショウ
タグ： ウインナー アーリオオーリオ 玉ネギ インゲン