チタンリングを焼いてみた その２
人の真似をして、自分もチタンリング（指輪）を焼いてみたい！ 目指すはチタンマフラーのような、魅惑のあの焼き色！（笑） --------------- 前回の記事はこちら↓ http:/..
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チタンリングを焼いてみた その１
チタン（titanium）とは… 原子番号22の元素で元素記号は Ti。 第4族元素の一つで、金属光沢を持つ遷移元素。 純チタンとチタン合金の二種類に分けられ、 純チタンはＪＩＳ１種、..
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チンするレシピ　クッキーマジック。(^o^)
ちょっと面白いものをいただきました。 これはチンするレシピ　クッキーマジックと言って、クッキーが電子レンジでたった3分で焼けちゃうというものなんです。 電子レンジで焼き色が付くとい..
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調理　鯛のお頭付き塩焼き
　お祝いムードを盛り上げる名手、鯛のお頭付きを焼いています。鶴生館ではお店の焼台で一尾づつ焼いています。 　今回の鯛は地元相模湾で捕れた天然鯛です。やはり地元のいいものが使えるとうれしい..
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ホットケーキの焼き色を綺麗にするコツ
ホットケーキのおすすめ！のレシピはちょっと前にアップしましたが、レシピはこちら←　随分前から思っていたことを改良しました！色々本を見てると、ホットケーキの焼き色ってとっても均一で綺麗ですよね。でも、私..
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