ひな祭り・・・　　　　byトトパパ
３月になったというのに、すっきりしない天気の毎日で寒さも戻っちゃった感じですね。 昨日は雪も降って。 3日の夜、会社を出た時には都心でもちらつき始めて、柏に着いたころには結構降っていて、 車..
タグ： ひな祭り 日本酒

鮪の山かけ・ミルフィーユ仕立て♪
何となく、フレンチっぽい料理に、何故日本酒？・・・という感じですが、このお料理は、言ってみれば「鮪の山かけ」。それをミルフィーユ仕立てにしています。実は、何年か前に料理雑誌に載ってた料理の応用です。本..
タグ： レシピ 魚料理 日本酒

鮨屋のガリ＆亀齢にごり酒 亀どん
たまには家でおとなしく晩酌ｗ西条の酒蔵めぐりの際に亀齢酒造で購入したお酒にごり酒　亀どん をいただきました。にごり酒ながら、辛口でキレのあるお味でスイスイ入っていきます。う～～ん。危険なヤツｗ
タグ： 日本酒 大東 手料理：肉

銘酒の酒粕で作った甘酒
いきつけのお寿司屋さんで加賀の銘酒「常きげん」の酒粕を頂きました。 めったに手に入らない希少な酒粕でなんですよ♪ もちろんお酒も美味しいですが、これで作った甘酒がチョー美味しい！ 「いま..
タグ： 日本酒

時代薫る西条の酒蔵めぐりコース＠DISCOVER WEST ハイキング
私は仕事柄、土日祝日などは基本的に休めないのですが、２月２１日がたまたまお休みになりました。そこで、JR西日本が開催するちょっと気になるイベントに参加してきました。　　DISCOVER WEST ハイ..
タグ： 西条 酒蔵 日本酒

西条鶴・亀齢・福美人・賀茂泉・賀茂鶴＠酒蔵めぐり(東広島・西条）
酒都西条の酒蔵 試飲 めぐりは、まだまだ続きます。白牡丹酒造（クリックで前記事へ）を出て、次に訪れたのは「西条鶴」店頭で実際に酒造りで使われる井戸水を味わうことが出来ます。この様な手水鉢が何箇所かの酒..
タグ： 西条 酒蔵 日本酒

暴走　蔵巡り　第２弾
鍋店今回は神崎町（利根川沿いの町）にある鍋店（なべだな）株式会社です。着いてみると、看板には”神崎工場”という風に書いてあったので、うん？？どういうこと？　とちょっと引っかかったのですが、気にせず。（..
タグ： 日本酒 千葉 蔵 オートバイ Ｘ４ 鍋店

元日も元気に酔っ払いｗ＠二毛作（立石）
元日、浅草寺で初詣をした後に向かったのは立石！「年内は申し訳ないが31日まで、年明けは残念ですが1日からの営業なんです。」と事前リサーチ済みのこのお店ええ、おでんBAR 二毛作(クリックで前記事へ)で..
タグ： おでん 立石 二毛作 日本酒 白子

心通う。
私のブログに、なんでこのカテゴリがなかったのか(笑) 飲んだお酒を記録しておきたいなーとは思ってたのですが、あんまり書くとね。 親から怒られそうだし。飲み過ぎ！って・・・（＾＾ でも私じゃないで..
タグ： 日本酒

暴走　蔵巡り　第１．５弾
藤平酒造第１弾のときに行ったもうひとつの蔵をアップするのを忘れてました。吉寿酒造の斜向かいにあるのが「藤平酒造」です。一見、ただのお酒屋さんにしか思えないので、蔵だと気が付く観光客はすくないでしょうね..
タグ： 日本酒 オートバイ 蔵 千葉 Ｘ４ 藤平酒造

ねぇ・・・一緒にどう？
やっぱ疲れた日は、これだよね。テールスープもうまうまなの#59126;アワアワ#58994;とワイン　どっちが良い？急に寒くなってきたからあったかな部屋の中で　大好きな誰かさんと　うふふw&#16..
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