記事 での「日本料理」の検索結果 236件
蕎味 櫂
日本料理のお店、蕎味 櫂（きょうみ かい）（東山1-23-10、ひがし茶屋街の奥）に行ってきました。
ひがし茶屋街は大型連休前夜、嵐（＝混雑）の前の静けさでした。
翌日に日テレの朝..
タグ： 金沢 日本料理 蕎麦
日本料理 金澤 せつ理
日本料理のお店、金澤 せつ理（高岡町４番５号）に行ってきました。
ご主人が二代目料理長を務めていた料亭つる幸（2018年に閉店）そば
通りに面しているけど、一見して料理屋とは気..
タグ： 日本料理
晩御飯は『出前』、、、＠中国上海市
ここ数日、上海は雨続き、、、
そんな訳ですっかり出不精になり、、、
夕飯は出前が定着、、、、
まずは『すき家』に
タグ： 中国 上海 上海市 晩飯 夕御飯 晩御飯 牛丼 温玉 すき家 吉野家
沖縄出張最終日も、豚肉料理を頂きます。でもアグー豚でありません（那覇市：彦）
沖縄出張最終日のランチも、豚肉料理を頂くことに。この日那覇市役所で仕事があったので、県庁前駅に近くにあるパレットでランチを。向かったお店は、「彦」店名の通り、日本料理のお店で、鰻料理なども提供するお店..
タグ： 沖縄 那覇 紅豚 日本料理 うなぎ ひつまぶし 彦
ハシゴ酒4軒目で漸く、島根と言えば、このお魚に出会いました。（出雲市：華満）
出雲の街 ハシゴ酒の4軒目の最後の店は、懐石、割烹日本料理の少し高級感が漂う店へ。そのお店は、「華満」駅前にあるお店ですが、高級感のお値段の高そうなお店です。この日のハシゴ酒は4軒目ですが、最後のお店..
タグ： 華満 島根 日本料理 割烹 赤天 のどぐろ ヤガラ 刺身
韓国料理屋で『焼肉』を満喫＠中国重慶市出張お食事事情
現在、出張中の中国重慶市
宿泊しているホテルから
徒歩１０分程のところに
韓国料理屋があるとのことで
行ってみました。
タグ： 中国 重慶市 出張 観光 旅行 韓国 料理 韓国料理 日本料理 近郊
日本料理店 賛否両論 金沢
金沢のお店、新規開拓シリーズ。
2019年11月にオープンして、気になっていた日本料理店 賛否両論 金沢（野町2-25-19、にし茶屋街）に行ってきました。
「敷居の高くない日..
タグ： 日本料理
日本を受容し、排斥する韓国人の引き裂かれた精神──米大統領府晩餐会に出された日本料理への不満
以下は「誤解だらけの天皇・皇室」メールマガジン（2011年10月29日）からの転載です
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日本を受容し、排斥する韓国人..
タグ： 日韓関係 韓国 アメリカ大統領府晩餐会 日本料理 黒田勝弘 李明博 ホワイトハウス キムチ 唐辛子 ハングル
新年会で久しぶりに『カツ丼』を食べる＠中国武漢出張
中国武漢出張で
年末年始も通常モードで
お仕事でしたので
週末（忘年会込）新年会でも
やりましょうと言う事で
お誘いを受けたので参戦、、、
会場は日本料理屋の
『八雲』(やくも)..
タグ： ホテル 令和 手打ち 雑煮 蕎麦 中国 かつ丼 カツ丼 日本料理 武漢
探話§旨味について日本
第五の味“旨味”について気がついていたのは日本人だけではないと思っているが、その旨味を存分に活用してきたのは日本人であろう。
旨味を抽出して旨味調味料“味の素”を作り出したのは、東京帝国大学教授..
タグ： うま味 旨味 出汁 西洋料理 日本料理 料理 日本
