早生タマネギとエンドウの収穫です。
極早生タマネギに続いて早生品種「ソニック」の茎が全て倒れました。収穫時期を迎えているようです。
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熊谷真実 結婚生活旦那との出会いから メレンゲの気持ち 5月6日
2017年5月6日放送のメレンゲの気持ちで、熊谷真実57歳が旦那さんとの出会い、付き合い、デート、告白、プロポーズ、1年更新の結婚、結婚生活、ケンカ、若さの秘訣としてローフードなどについて語った。 ..
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サワラの刺身を冷凍してアニサキスをやっつけよう
サワラの刺身は大好きですが、アニサキスが… そうですよね、最近アニサキスの食中毒の話を聞いたりするので、サワラの刺身を食べるときも「大丈夫かな」と考えてしまいます。 アニサキスは、白い..
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サワラの刺身はいつまで日持ちするものなの？
サワラの刺身が残るなんてことは滅多にありませんが、ふと気になるのが「いつまで日持ちするんだろう」ということですよね。 あまり寝かせてしまうと鮮度が落ちて、アニサキスが発生！ なんて..
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サワラの刺身なら炙りがおすすめ！作り方は？
サワラの刺身はいつも皮引きしたものを食べていますが、それはそれで美味しい。 でもサワラの皮と身の間にある脂もいっしょに楽しむなら、皮付きのまま食べるのが一番なんですね。 私もこれ知..
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サワラの刺身は皮引き必要？皮付きでもOK？
サワラの刺身を食べる時、皮をむきですか？それとも皮付き？ あまり意識していなかったけど、サワラの刺身には皮ついてませんよね？ サワラの皮は、脂が乗っていて美味しい、ということも聞きます..
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月曜日はお料理だよ〜〜〜
5/1〜5/7まで・・・ この週はそろったほうですよねぇ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　..
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やっぱりおいしい♪旬のたけのこ料理三昧です　＾＾
　今回のＧＷは、珍しく５連休も取れました。 　なので、衣替えしたり、ガーデニングしたり・・ 　いやいや、バーベキューで肉祭りか？それても、一日くらいは遠出したいな　#59116; ..
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葉加瀬太郎の妻 高田万由子の娘息子 メレンゲの気持ち 4月29日
2017年4月29日放送のメレンゲの気持ちで、高田万由子46歳が長女の将来の夢、長男と料理、 夫 葉加瀬太郎のパパとしての顔、髙田家のルール（家庭内リサイクル、日本の行事は大事にする他）などについて語..
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水郷の町近江八幡まち歩き前編です。
皆様如何GW後半戦をお過ごしでしょうか。水郷は趣味の家庭菜園や歴史散歩を楽しんでおります。子どもの日は滋賀県近江八幡市まで出かけてきました。目の前の水路を観光客を乗せた小舟が通り過ぎていきました。..
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トウモロコシ苗の植え付けです。
写真はソラマメ「陵西一寸」です。写真のように莢が段々と膨らんできました。それにしても暑く感じるようになってきましたね。
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大根の煮物　＜クッキングシリーズ　その６１＞
クッキングシリーズ第６１弾は、大根の煮込みです。
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