☆ヒマラヤ岩塩で出来たミニプレート、火にかけることも出来るスグレモノ☆
以前にもご紹介した
ヒマラヤ岩塩。
実は
粒子や顆粒だけでなく、そのまま岩塩をカットアウトしたプレートがあります。
約12センチ×12センチ×1センチのスクエアプレートです。
..
タグ: 桜ソルト ソルトレシピ 料理教室 ミニプレート料理 前菜 鱈の香草焼 焼肉プレート ミックスハーブ ほっとプレートレシピ 懐石
☆鶏の唐揚げ。二種の揚げ方と、二種のソースでいただきます☆
鶏の唐揚げです
うまいですよね~
でも、最近はおうちでは揚げ物しない・・・ってご家庭多いですね
お惣菜でも、十分すぎるほどうまいのも売ってますし
ちょっとした唐揚げブームにもなってますから..
タグ: 鶏の唐揚げレシピ ナンプラーレシピ 鶏肉レシピ 鶏の唐揚げ 宮崎チキン南蛮 熊本唐揚げ マンマ直伝イタリアン はんなり京都のおばんざい Bin Sugimoto クッキングセミナー
庭の椿とキッチンの椿。
北風がまだまだ冷たいので、庭のほとんどの樹も、まだまだ冬眠中です。そんな中、パッと鮮やかに咲いているのは椿。 今月のレッスン、ダイニングには椿の花をざっくり生けて飾ってます。 花を生けた器は、形も..
タグ: 椿 庭 うつわ 和食器 織部焼 料理教室 神戸市北区
料理教室のお知らせ
第2土曜日の11時半から2時半の教室と第3土曜日の11時半から2時半の教室、どちらもお一人分づつの秋があります。ご興味のある方はぜひご連絡ください。03-5313-3339 のんとろっぽ 吉川これまで..
タグ: 料理教室
富川浩一のマクロビオティック料理教室は凄い!
私が今回おすすめするのが、富川浩一のマクロビオティック料理教室という教材です。。
これをおすすめするのには理由があります。
他のものとは違った、か〜なり興味深い部分があるのです。
ただ、..
タグ: 料理 料理 富川浩一 富川浩一 マクロビオティック 富川浩一 富川浩一のマクロビオティック料理教室 マクロビオティック 料理 うまくなるには 料理 教材 料理教材 料理教室
★お勧めのスペイン産エキストラヴァージンオイルとミックスハーブでイタリアン★
原木栽培のしいたけです
菌床でない、原木に生えるタイプ
とってもデリケートなしいたけですが、肉厚で味も濃厚だし
ぷるんぷるんです
今日はその原木しいたけをイタリアンで
当..
タグ: オリーブオイル エキストラヴァージン スペイン産 紫にんにく オロサンカルロス ヨーロッパ産ハーブ バジル オレガノ マジョラム タイム
☆しいたけボート。チーズにハーブ、岩塩に酸度0.1%のオイルで十分☆
原木栽培のしいたけです
菌床でない、原木に生えるタイプ
とってもデリケートなしいたけですが、肉厚で味も濃厚だし
ぷるんぷるんです
今日はその原木しいたけをイタリアンで
..
タグ: しいたけレシピ 原木しいたけ 原木栽培 徳島のしいたけ 岐阜の原木栽培 しいたけブラザース モッツアレラ ミックスハーブ オレガノ タイム
園山真希絵のブログ「こころのごはん手帖-食べる門に福来る-」
園山 真希絵(そのやま まきえ、1978年1月5日 - )は、日本の女性タレント、料理研究家。島根県出雲市出身。血液型はA型。所属事務所はスターダストマーケティング。
タグ: 園山真希絵 タレント 料理研究家 島根県 料理教室