リュスティックと新しく咲いたバラの花
田舎風のフランスパン　リュスティックを焼きました。 家族みんなこの噛み応えが気に入っていて何度も作っています。 こねずに作るので生地作りはとても簡単です。 NHKのきょう..
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カボチャの種入りパン
カボチャの種が入ったパンをエンゼル型で焼きました。 まず生地をホームベーカリーで作ります。 準強力粉　リスドォル　180g、ライ麦粉　20g、砂糖　5g、塩　3g、バター　5g、水　1..
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手作りパンの会　6月
前回の料理教室のコースが4月に終了して、5月からは「手作りパンの会」に通い始めました。 そろそろ、するコースも尽きてきた・・・（苦笑） 6月は #59128; ベーコン＆チー..
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ユリの花と焼きたて！ベーグル
とうとう近畿地方も梅雨入りしたそうです。 これからジメジメとうっとおしい天気が続きます。 平年よりも７日遅いそうです。 こんな雨の中ユリの花が開花しました。 昨年父と兵庫県篠山..
タグ： 6月 ホームベーカリー 手作りパン 花 ゆり

シナモンロール
再チャレンジしても、今度はコゲ気味…#59136;
タグ： ちぎりパン 手作りパン パン

最近作ったパンとツユクサの花
最近作ったたパンを紹介します。 私が焼いたというかホームベーカリーが焼いてくれたんですけどね(^_^)v シナモンロール食パン このパンは、ホームベーカリーのメロンコースで作りました。 発..
タグ： 手作りパン ホームベーカリー パン

こんなにたくさん…
今朝注文していたパンの材料が届きました。 内訳は、強力粉　リスドォル2.5kgが3袋、サフ　ドライイースト　1個、 グラハムブレッドフラワー　2kg、クルミ、　アーモンドプードル皮付き..
タグ： ホームベーカリー 手作りパン パン

くるみロールのちぎりパン
コッペパンみたいに焼けました#59143;
タグ： ちぎりパン パン 手作りパン

きれいな虹と最近焼いたパン
つい３０分ほど前の空です。 はっきりと虹の色が色がきれいに出ていました。 肉眼ではもっと色が濃く紫色も見えていました。 今日は、最近焼いたパンを集めて紹介したいと思います。 ..
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ヤル気
毎日時間がない中作る晩ごはん。。。 いかに手際よく作るかでだいぶ違うんでしょうが 手際よく…が、課題な私です#59142; 上手くいくときもあればそうでないときも。 前もってシュ..
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天然酵母種でハイジの白パン
新しくパナソニックのホームベーカリーを買ってから 天然酵母のパンを焼く機会が増えました。 先日作った天然酵母食パンの記事はこちらをご覧下さい。 ホシノ天然酵母です。 ..
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そば粉のひと口ちぎりパン
しっかりそばの味がしてます！素朴パン風。
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