「炙り干しエビ」で一杯！
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“ＢＹ”にお邪魔しました。 まずは、「ハートランド」の小瓶で乾杯です。　 肴は、「おつまみ小鉢三..
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田町で、焼き魚を食べるにはこの店が一番！（田町：越後屋）
午前中の打ち合わせを終えて、ランチをとることに。この日は、朝からどうしても焼き魚を食べたいという衝動に駆られて真っ先にこの店に向かった。お店は、「越後屋 吉之助」。この店は、ご飯が美味しいことと、味噌..
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安土桃山時代より作られている、すぐき漬け。京都三大漬物のひとつですね☆
すぐき漬けは、千枚漬、しば漬と並んで、京都の冬の代表的なお漬物。 「京都三大漬物」と呼ばれ、冬の味覚として京都では食卓に上ります 桃山時代から作られてきたのですが 当時は、都からすぐきの持ち..
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おいしい炒飯には、ポイントがあります＆ごまソースで戴く、豚しゃぶと青梗菜。
今回のご紹介は炒飯☆彡 炒飯も、嫌い！って人、あまり見かけませんね＾＾ おうちでレシピが存在する家庭料理になっています 今日はこの炒飯のポイント 当然強火で一気に！とか、あらか..
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別荘４日目（中華で宴会）
　 　鶏挽肉１kg・・・ちょっと大量ですね。#59120;　　今日は中華で大宴会です。一品目は｢鶏肉団子の甘酢あん｣です。　　ネギ・生姜・ニンニク・ニラ・キャベツのみじん切り・老酒・醤油・砂糖・塩・..
タグ： 鶏団子の甘酢あん 銀杏 キュウリと春雨の酢の物 中華おこわ ワンタンスープ 干しエビ オイスターソース 茹で小豆 焼き豚

「インスタント」な・・・オレ。久々に食べた、、イトメンのチャンポンめん！
イトメンのチャンポンめん。 兵庫県龍野市にあるメーカーです 100％植物油使用、そして無塩製麺。。。。。。。。。。 インスタントもんやし、そんな気にせんで、ええんちゃうん。、。 って感じで..
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モヤシと干しエビのスープ
作った朝　10月27日（月） 材料　モヤシ、玉ネギ、干しエビ、水 調味料　塩、コショウ、酒、だしの素
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