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らーめん 美学屋 木場
木場にある「らーめん 美学屋」に行ってきました。
タグ: グルメ つけ麺 ラーメン 木場
あっさり塩だしうどん【モラタメ】
今日は先日モラタメさんでタメした塩だしつゆを使ってうどんを作りました。 もちろんうどんは買ってきたものです#59142; 食べるラー油で話題の桃屋さんの商品です#59117; ..
タグ: モラタメ 桃屋 タメ 塩だしつゆ うどん
塩とライム
食後のつぶやき ] 13:00 04/22
ah...Nope... It slips my mind... たぶんね
タグ: ライム 世界のキッチンから ジュース ソルティ・ライム かりかり
紅茶染め!!再チャレンジ!!
KOEELE ] 20:40 04/05
前にもやってみたのですが、紅茶染めしてみました。前回はレースのみでしたが、今回はシフォンとかぎ針編みもチャレンジしてみました。今回は色止めに塩を使ってみました前回より、なんだか濃くなったような、、、ま..
タグ: 色止め 紅茶染め かぎ針 シフォン レース
瀬戸のほんじおで料理
モラタメさんから1000人に 「瀬戸のほんじお」300g袋をもらえます。 「瀬戸のほんじお」は、瀬戸内海の海水から作られていて、 塩の産地である備前・岡山の海水だけを原料として、 海水..
タグ: 料理 瀬戸のほんじお モラタメ
トッピングソルト
そろそろ行きますか? ] 00:54 03/17
モラタメさんでちょっと面白いもの発見。 株式会社日本海水さんの『トッピングソルト』です。 瀬戸内・讃岐の海水を特別な平釜でじっくりと結晶化させた 大きな結晶のフレーク塩で、 業界初のト..
タグ: 調味料 トッピングソルト
北海道みやげ「塩生キャラメル」
~うららかな日々~ ] 18:02 11/30
はい、最近の北海道のおみやげといえば、なんだかんだいってもやっぱりこれですね。そう、花畑牧場の「生キャラメル」です。 以前に比べバリエーションが増えていろんな味が楽しめるようになりましたが、相変..
タグ: 北海道 キャラメル おみやげ スイーツ
麺レポ<つけ麺の達人 和風鶏塩だれ>
Executive Style ] 22:22 03/10
ちょうど一ヶ月前、日清の「つけ麺の達人」シリーズの最終回(4回目)を紹介したと思ったら、また新しいラインナップが発売されているじゃありませんか(@o@) これは食べない訳にはいかぬと思う前にカミ..
タグ: 家ご飯 つけめん
2010/03/09 美学屋
門仲的毎日。 ] 19:35 03/09
先日友人と行った「トナリ」と同じ並びにある。もっともこちら、オープンしたのは2004年とのことなので。美学屋。ラーメン店のネーミングとしては、そーとー「尖った」部類でしょう、きっと。今日、たまたま前を..
タグ: 東陽町 無化調
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