ハタケシメジ2023.10.8
三連休が終わり，仕事が始まります。 以前，１０月１０日は体育の日でした。公務員時代の山の師匠，蟹田のkudoさんはナラタケ（津軽ではサモダシ）の最盛期はこのあたりとよく言っていました。 今年も..
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ハタケシメジ2022.10.6
最高気温が１５，６℃，朝晩は寒いくらいです。 少し前からキノコの具合を下見していたのですが，もういいだろうと，友人のキノコ名人とNさんと一緒にハタケシメジ採りに出かけました。 足の悪いキノコ名..
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ハタケシメジ2021.9.26
９月最後の日曜日，友人のキノコ名人と共にキノコ採りに出かけました。 少し早いかと思いながらいつもの場所へ。 ハタケシメジが出ていました。 ハタケシメジは，群生するキノコで..
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秋の味覚☆松茸と鱧の土瓶蒸し！一足先に味見して楽しめるのは、料理人の特権だぜ ・作り方説明しちゃうよ
月額たった 1,000円（税抜）で始められる本格的なお店のホームページ！ エステ体験で目指せ！合計-８cmやせる【エルセーヌ】 ドメイン取るならお名前.com ..
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イオンの株主優待のしおりが届いた
今年初めの事、、、、 イオンの株主優待を受ける事を 目標にNISA口座を開設して 株の道へ踏み込み、、、、 ８月末に念願だった イオンの株主優待権利を 確定させておよそ一ヶ月 イ..
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秋の味覚とイクラの醤油漬け作り
秋になると「○○が食べたい」と旦那＆娘が騒がしい‥‥。 一度は食卓に上げなきゃならないあの食材。 松茸〜♪ 今年は初のカナダ産をゲット☆ このうち１本が虫さん達のすみかになっているんで..
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秋の王様！松茸！！
季節はもうすっかり秋！ 八百屋さんの店先にも秋を感じる食材がたくさん並んでいます♪ その中でもひときわ目を引く存在は、やっぱり松茸！ 箱に入ったたたずまいも、桁も違います！ でも最近手..
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松茸【香りの良い国産の松茸で土瓶蒸し】送料無料
秋の味覚で外せないのが松茸ですね 国産の松茸はお高いですが香りがとっても良いですね 中国産の松茸は香りをごまかすのにエキスを使ってるんだとか・・・ 松茸の土瓶蒸しを美味し..
タグ： 松茸 送料無料 土瓶蒸し 国産 秋の味覚

やっぱり西郷屋は旨いっ
久しぶりに土日で休みを満喫しました。土曜は妻と西郷屋さん、日帰り温泉のいつものドライブ。定点。最上はまだまだ雪がたくさん残っています。昼時の西郷屋さん、ちょうど席が空いてすんなり着席。注文もいつものパ..
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嬉しい誕生日プレゼント
昨日でやっと一息つきました。いつも忙しい年度替りですが、娘の引っ越しに義父の死が重なり、肉体的にも精神的にもきつかったです。そんななか迎えたうん十うん回目の誕生日、いつもはプレゼントをねだらないのです..
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松茸の土瓶蒸しと秋刀魚の塩焼き
まだまだ暑いというのに、スーパーの店頭で早くも松茸発見！ 秋になると食卓に一度は松茸を出さないと不機嫌になる旦那。 今年もノルマをクリアすべく買ってまいりました〜。 中国産。うなぎと松茸..
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ワケアリ松茸（中国産）【レシピに合わせたサイズを詰めてくれる？】＜激安通販＞
マツタケ尽くしの秋を満喫したいよね～。 『焼きにしたい』『土瓶蒸しに』とか希望を伝えると それ相応のマツタケをチョイスしてくれるんだって。 てことで激安のまつたけで評判のいい近江町北形青果さ..
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