地域による雑煮の違い①
地域による雑煮の違い①
東日本では
角焼き餅を入れたすまし仕立て、
西日本では
丸餅を茹で味噌仕立てにするのが一般的。
しかし、これはかなり大雑把な分け方で、
地域によって本当..
タグ: お雑煮 雑煮 餅 丸餅 角餅 すまし仕立て 味噌仕立て 醤油仕立て 東日本 西日本
休みが合うのは今日だけやったのに…。
今朝の目覚めの一杯は、買ってあったライオンゴールドを開けました。
苦味と酸味、コクのバランスが絶妙でやっぱ私好み♪
ただ常飲するには価格がネックで、お店にもよりますがgあたり7~800..
タグ: 妻はバテ気味 味噌仕立て 豚丼
27日の夜はうどん
夜は味噌仕立てのひもかわうどんでした。ついつい,おかわりして食べてしまうわ。ホントこの時期こうした汁ものが美味しいわなぁ。
タグ: 味噌仕立て うどん
本日の食事
朝食:10分
お弁当の用意。
前の晩に段取りを整えていなかったので、時間がかかった。
昼食
お弁当
ご飯:0.4合
青唐辛子味噌:少量
焼鮭:0.5切れ
茹で..
タグ: 鍋 味噌仕立て レシピ
新潟 まんまの味 味噌仕立て 旨い
新潟の味噌仕立ての
まんまの味 は旨い!
是非、ご賞味あれ!
タグ: 新潟 まんまの味 味噌仕立て