白魚（しらうお）と小柱の真丈（しんじょう）
鮨なが井、 ４月（卯月）の 店主おまかせコースの 〆のお椀は、 ”白魚（しらうお）と 小柱の真丈（しんじょう）”です。 春が旬の白魚。 白魚の握り寿司も とても美味しくて ..
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