松輪の鯖、北海道の秋刀魚、新子美味しいですよ
松輪の鯖
美味しいです!!
脂のってます。
鯖好きになってしまった
女将一押しです♪♪
北海道の秋刀魚(サンマ)も
脂がのっていて
生でも軽く炙っても美味しいですよ☆
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北海道の秋刀魚(さんま)
7月頭に
初水揚げの
北海道の秋刀魚(さんま)。
日に日に脂がのって
美味しくなってきています。
秋の秋刀魚は
焼き魚として最高ですが、
刺身には少し脂が強すぎます。
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