お店の名はズバリ「北京ダック店」
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2014年4月7日は上海から車で4時間の地方都市にやってきました。日本からの3名と上海から1名と、その地方都市の日本人6名、計10名で夕食を食..
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台湾飯(3日目)＠台湾出張
台湾出張先 で 台湾飯(3日目) を食す。 台湾飯(1日目)、 台湾飯(2日目) に続き、3日目。 朝食は昨日と同じく ホテルのモーニングビュッフェ でいただく。 マンゴ..
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荒川区　東北飯店のラーメンバリエーション　中国シェフが作るとウマー！(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)
荒川区は、意外とアジアの外人さんが多く住んでいて、このお店も、そんな外人さんである、中国北京出身のオウ（王）さんがやっているお店です聞けば王さんは、北京の有名な中華料理店で料理長をしていたということで..
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北京で何食べた？　小吊梨湯
10月19日のランチ。 出張先の現地社員に紹介してもらったのが北京料理店、小吊梨湯（海淀区中関村保福寺66号） 人気店らしく、どんどんお客さんが入ってきて、外で待っている人たちもいます..
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☆鶏肉ときゅうりの塩にんにく炒め。きゅうりをにんにくでしっかりと味付け？☆
料理教室で人気のレシピ・メニューなんですが 夏野菜のきゅうりを炒め物に使用します＾＾ あわせるのは 鶏の胸肉、アスパラガスにきのこです。 いつものようにみなさんが一番料理ではし..
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☆豚バラと納豆の豆板醤炒め ミズナ添え。レタスや春キャベツでも抜群☆
なぜか？冷蔵庫に残ってる 1パックだけの納豆 なんでかいつも1個残ります＾＾ なんで3パック？なんでしょね プリンも３つ でもヨーグルトは４つ？・・・・・考えたらきりが無いですね..
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現代服務業 @Dongguan
夕食はそれぞれが街歩きで拾ってきた情報交換の場となった。 昨日と同じレストランに繰り出すのは芸がなかったが、 昨夜、会計を済ませた帰り際に、店のマネージャーから、 思わぬ提案を受けた..
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お手軽に本格北京ダックを新宿で
この安いもの指向の世の中で、考え方まで安物になっていませんか？　Holylandもその部類でしたが、ちょっと考え方を改めました。 過去に国賓や大物が多数訪れたことがあるという、北京に本店のある１４５..
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