新そばを食べました。
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 久しぶりに家族で2泊(阿蘇と湯布院)3日で九州に旅行に行ってまいりました。一日目の昼食にはガイドブックに載っていた南阿蘇にある御蕎麦屋さんに行..
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二八蕎麦のフライパン焼き？新しい食べ方模索
あー、家で蕎麦切を作るとき用に買ってある蕎麦粉が古くなってきたので、とっとと喰っちまおうと思い、そばがきというか、そば団子というか、その変種というか、、水で溶かしてフライパンで焼いてみましたｗでもまー..
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手打蕎麦 おかむら
　　久しぶりに、逗子で評判、ミシュラン☆の手打蕎麦 おかむらに出かけました 　　　　（“食べログ”の評価では“蕎麦恵土”が、一番、おかむらが二番となっています） 　　　明日・明後日（16・..
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盛り蕎麦　大盛り「そば処 南総庵」　南房総市
ちょっと前の日記でも書いたように、自分は南房総市千倉にある南総庵の蕎麦が、大のお気に入りなワケでして、昨日ちょっと田舎に用事があり、その足で、ホント久しぶりに南総庵に寄ることが出来ましたｗそして盛り蕎..
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房総に蕎麦食いにいきたい(´・ω・｀)　自分がいとおしく感じる房総半島の蕎麦屋ランキング
車の買い替えや、年末年始にかけての公私共々（主に私の方？）の忙しさから、大好きな房総半島のお蕎麦屋に行けてない･･･(´；ω；｀)その蕎麦エネルギー不足から、そば茶をガブ飲みする毎日ですこういう時だか..
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大多喜町の伝説のお米【うちだけの伝説かも】
これは大多喜町の伝説のお百姓さん、 高梨さんちのコシヒカリ 知ってる人は知っている 知らない人は全く知らない 逆にあまり知られると、自分の食いぶちが減るｗ 記憶が非常に曖昧..
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千葉県大多喜町「あをい」の蕎麦
千葉県の勝浦に抜ける国道297号線大多喜バイパスに、おいしい蕎麦屋ハッケンしたです(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!この大多喜町にも何軒かお蕎麦のお店はあるんですが、、個人的には、一番おいしいんじゃないかな？と..
タグ： 千葉県 大多喜町 二八蕎麦 二八そば あをい

オラが蕎麦屋ランキング 【私的蕎麦屋メモ】
（オラが）蕎麦屋ランキング、 自分のメモ替わりで書き記しときますっ 自分の活動範囲内なので、主に都内と千葉県、 房州の蕎麦屋はウマいお店が多いと個人的に感じてますが、 これは自分自身が房州出身というこ..
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【美食漫遊記】そば 豊川＠西葛西
久々の”美食漫遊記”ネタです。 どうしてもラーメン、映画ネタが優先されるので、このカテゴリーなかなかアップできません((+_+)) 今宵はちょっとネタ切れなので満を持しての記事であります。..
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雪村そば　通販　口コミ
雪村そばの通販サイトです ↓ 雪村そばは信州産などの国内産そば粉で打った本生二八そばです。 保存料等の添加物は一切使用してない本物の生そばです。 熟練した職人が丹精こめ..
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いまがわっぱのお蕎麦屋さん
「そばがき」って名前は聞いたことはあったけど、まだ未食。勝手に想像（妄想）すると時代的には江戸？　夜更け、仕事帰りに屋台で一杯飲みながら食べるそば粉を練って出来たつまみ？みたいなものと思ってました(笑..
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