東莞へ @Dongguan
珠海で数日を過ごし、次のスポットへ。 到着したのは「東莞」の街。 北京語の読みはトングワン、 アルファベット表記だと「Dongguan」ですね。 珠海からほぼ真北に位置するこの..
タグ： 中国 珠海 東莞 ジュハイ トングワン トンカン 広州 中華 ホテル ブティックホテル

☆桃屋の穂先メンマ　やわらぎ辣油味を使って、もやし炒め作りましょう☆
もやしです。 安いしおいしいし、いい野菜ですから いっぱい食べましょう ラーメンのトッピングやナムルにしたり 重宝ですね＾＾ 家計にも優しい！ 今日はもやし炒めをするんですが、..
タグ： もやし炒めのコツ モヤシ炒め レシピ メンマ レシピ 桃屋 穂先メンマ　やわらぎ ラー油 豚ばら肉 レシピ 惣菜 中華 一品

甜面醤（テンメンジャン)
最近、使う量が増えたせいか 小さい瓶では足らなくて ついに業務用に手を出してしまいました・・・（/＼)♪ 今度はもっと真っ黒な麻婆豆腐とか酢豚でも作ってみよ♪ ..
タグ： 甜面醤 テンメンジャン 男の料理 料理 Cooking クッキング 中華 味噌 甘味噌 調味料

本日のLunch(2010/01/06)
本日のLunchは神戸・南京町にある【皇蘭】です。年に１回程度の割合で、南京町でランチをします。と、云いつつ、地元神戸でありながら、全く知らないエリア。テキトーに入りました。食べたのはコレ↓→炙り焼豚..
タグ： 丼 中華 ラーメン 南京町 元町駅

マーボが食べたくて
これは三井アウトレットへ新春バーゲンに行った時のこと・・・(≧ω≦)そこでランチに訪れたのは、前にもご紹介した中華料理屋さんの『ロン（ＬＯＮＧ）』ですどこで食べようかお店もメニューも物色して歩いていま..
タグ： コモモ 中華 マーボー丼 ＬＯＮＧ

青海星（チンハイシン） [横浜]
11/23、諸事情によりひとりディナーとなりましたー 中華街って結構早くお店が閉まるのね～　しかも祝日だし#59142; 開いてるお店を探してことりっぷに載っていた『青海星』へGO#59138..
タグ： 横浜　中華街 中華

魅惑のあんかけ焼きそば
去年の残っているネタも出すと思うので、最新のものではない場合もありますがご了承ください(x_x；)横浜ららぽーとへ行ってきました(*≧∀≦*) 横浜在住ながら、実はいままで行った事が無かったんですよね..
タグ： コモモ ららぽーと横浜 梅蘭 あんかけ焼きそば 中華 あんかけ

梅蘭（ばいらん）　[横浜]
11/23、1人旅だとかなり行き当たりばったり。 とりあえず中華街へ向かう途中に考えてみたけど決まらない#59142; 悩んで『梅蘭』に決定。 東京にも店舗があるせいか、いつか行けるだろうと思..
タグ： 中華 横浜　中華街 焼きそば

ブラザー軒
11/16、あんかけ焼きそばが食べたくなり、ずっと気になっていた『ブラザー軒』へ行きましたー 老舗の趣にドキドキ#59117; 五目焼きそば おいしそうなあんかけだ～ っていうかおい..
タグ： 中華 仙台　一番町

帰郷
Firefoxが落ちて書き直しの金魚です・・・ふーーー。 名古屋に行ってきました。 あんまりゆっくり出来ないのが残念でしたが、久々に同級生で集まってごはんしました。 何とその日、セーター..
タグ： 名古屋 新栄 中華 ごま団子 カボチャ餡 冬至 アレルギー

華正楼のシュウマイ♪
中華街のお土産といえば、これ！ 　数年前から、中華街に行ったらこれって決めてます。華正楼のシュウマイ。一粒一粒がボリュームがあって、すっごくリッチなシュウマイなんです。 蒸篭で蒸し..
タグ： 中華 横浜

ちょっと四川なランチ
昨日とは別の日。 上洛された、お客様と新・都ホテルで打ち合わせ。 話しが進み、ちょうど食事の時間になったので地下の「四川」へ移動。 ここは、よく来ているので気分的に楽なんです。 ↑「揚..
タグ： 京都 中華