記事 での「中華料理」の検索結果 1,114件
内モンゴルで「ゆう麺(莜面)」を食べる
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
山西省の太原のうどんのルーツのような美味しい麺を紹介したので、内モンゴルで美味しいと思った有名な蕎麦に似た麺を紹介いたします。
上の写真は莜..
タグ: 中華料理 麺 蕎麦 内モンゴル 包頭
ジャカルタ1日目の夕食
が表示された写真はクリックすると拡大します。
日本を出発してホテルに着いたのが午後の8時半でした。7時には食事が出来ると思っていましたが車が渋滞で2時間半かかっていまいました。雨が降ると渋滞するそう..
タグ: 中華料理 ジャカルタ
スイスの中華料理
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
スイスのbielと言う町で、地元の人を夕食に誘いました。中華料理と地元のスイス料理をチョイスしてもらうと、即座に中華料理になりました。スイスで..
タグ: 中華料理 Biel Bienne スイス
バハマの高級レストラン
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
コンク貝の刺身を食べるためにちょっと高級なレストランに行きました。バハマのナッソーでも高級ホテルのレストランを除けばトップクラスに位置するレス..
タグ: 中華料理 コンク貝
手甲海老
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
台湾の高雄で海鮮料理を食べる機会がありました。そこではじめて食べた海老です。たしか名前が手甲海老と言われました。 活きています。小さな伊勢海老..
タグ: 中華料理 海鮮 高雄 台湾 海鮮料理 海老 刺身
湖南料理 台北の!
典型的な湖南料理の味付けだったのがこの料理!と台湾の人に言われてました。湖南風麻婆豆腐のような感じかな!辛いけれどちょっと甘みがありました。名前は不明
お店の名前は「彭園湘菜館」 ホテルから..
タグ: 中華料理 麻婆豆腐 台湾 台北 湖南料理
台北の小籠包 京鼎樓(京鼎楼)
上海の南翔饅頭店の小龍包を紹介いたしましたので、台北で小龍包(ショウロンポウ)の専門店で食べた時のことを紹介いたします。この日はホテルに着いたのが夜の7時半だったのでホテルの近くで小龍包を食べるこ..
タグ: 中華料理 小籠包 台北 台湾 焼売 酸辣湯 点心 餃子 鼎泰豊 京鼎楼
日本のタレで食べる羊のしゃぶしゃぶ
この見かけがすごい鍋に関して説明いたします。
すでに紹介している中国で流行っている羊のしゃぶしゃぶを日本のタレで食べてみたいと前々から思っていました。
今回はそれを実現させるべく日本からタレを..
タグ: 肉 中華料理 しゃぶしゃぶ 胡麻
「小肥羊」ではなくて「小尾羊」
今回紹介の羊のシャブシャブ店は小尾羊といいます。
以前モンゴルでの記事で紹介した「小肥羊」は第一号店出店以来7年間で700店以上の店舗を展開する中国第2位の外食チェーン企業だそうですごい人気なん..
タグ: 中華料理 肉 しゃぶしゃぶ 羊
本場の湖北料理
湖北省の省都の武漢に来る機会が出来ました。中華料理も地域によってずいぶんとちがいます。湖北料理はここの本場の料理なので着いた日は湖北料理を食べに行きました。先ずはセロリの料理です。この後は出てきた..
タグ: 中華料理 スープ 武漢 湖北料理 麻婆豆腐
中華料理
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
最近は料理の写真をよく撮りますが、ブログを始めるまでは中華料理を撮ったことはありませんでした。そのブログを始める前の中華料理の写真を紹介したい..
タグ: 中華料理
神戸の中華料理
が表示された写真はクリックすると拡大します。
神戸のホテルオークラの鉄板焼をいただいたことはすでに紹介済みですが、同じホテルオークラで同じ週に中華料理も食べる機会がありました。今回の料理シリーズも中..
タグ: 日本の中華料理 ふかひれ 伊勢海老 中華料理 神戸 ホテルオークラ