初めて食べた湖南料理
【スポンサードリンク】 日本人が連想する中華料理と言えば、炒飯とか餃子かマーボー豆腐とか、広東料理もしくは四川料理だよね。このブログでも、最近 "いちばん好きなギョーザの店"..
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中国出張記2016　PART1　その2
ちょっと間が開いてしまいましたが、 中国出張記2016第一弾のその2です。 なんて言っている間に次の出張が決まりました。 ま、次も同じところですので、特別新しいことはないと思いますが#..
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湖南料理で青椒肉絲と麻婆豆腐を頼んでみたら！！　甘露源私房菜　
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2015年4月13日は安徽省の蕪湖を8時30分に出発して湖南省の邵陽(邵阳)のホテルに着いたのは20時40分でした。12時間10分の旅とな..
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湖南料理で、驚きの炒飯に出会いました。　又一家土菜村　
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2015年4月13日から4月16日まで湖南省の邵陽(邵阳)に滞在していて、2日目の夕食の湖南料理の報告は先日させていただきました。今回は、3日..
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本場で湖南料理を食べました。　宝庆传说
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 今回、2015年4月13日から4月16日まで中国・湖南省の邵陽(邵阳)に滞在していました。湖南省と言えば湖南料理です。湖南料理は四川料理に劣ら..
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中華料理(湖南料理)　湖山萅色＠中国出張
中国出張先の 湖山萅色 で 湖南料理 を食す。 中国出張3日目。 午前の打ち合わせ終了後、昼飯(3日目) へ。 訪れたのは四川料理よりも辛いと言われる湖南料理のお店。 ..
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厚木ホルモン入り 陳マーボー豆腐　福満園 別館＠激辛グルメ祭り2014
東京都新宿区歌舞伎町で開催の 激辛グルメ祭り2014 で 福満園 別館 の 麻婆豆腐 を食す。 最寄り駅は西武新宿線西武新宿駅。 駅北口から徒歩3分ほどの特設会場で開催。 『..
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湖南料理 台北の！
典型的な湖南料理の味付けだったのがこの料理！と台湾の人に言われてました。湖南風麻婆豆腐のような感じかな！辛いけれどちょっと甘みがありました。名前は不明 お店の名前は「彭園湘菜館」　ホテルから..
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ホントに中華三昧
中華三昧だの本場の中華だの言っておいて、 前回は中華はほとんど登場しませんでしたね。 すんまそんm(__)m。 ってことで、今日こそは中華三昧です。 といいつつ、まずはホテルでの朝食。..
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勝手に台湾ランキング！
台湾から戻って、はや１週間。 膨大なデータの納品もやっと終わって、ブログ生活に戻って来れることになりました *0* そんなわけで、台湾で食した、美味なお料理の数々に、勝手にランキングをつけ..
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