灯台下暗し
近所の中華料理店に行きました。中国東北家郷料理だそうです。 私はめっちゃ腹ぺこだったのですが、旦那があまりお腹すいてないってショボイことをいうので、控えめにオーダーしたつもりでしたが一皿ごとのボリュ..
タグ： 杏仁豆腐 中華料理

料理の話（3：カシューナッツ炒め編）
前回、中華鍋の話を暑苦しく（？）語ったので、今回も中華料理を作りましょう。 私、「カシューナッツ炒め」って大好きなんです。 お酒のおつまみなんかに良く出てくる「カシューナッツ」 炒め..
タグ： 中華料理 カシューナッツ 甜麺醤（てんめんじゃん）

ランチo(^∇^o)(o^∇^)o
大阪ブラブラって言うかランチで中華料理を食しました(*^□^*) 北区兎我野町にある中華料理「中華園」 味・値段・量と満足のチャーハン・ラーメンセット６５０円をいただきました(o^∀^o)..
タグ： 中華料理

芳園　大井町
大井町にある「芳園」に行ってきました。
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船場吉兆の廃業に思うこと
　料亭の船場吉兆が廃業したそうだ。勿論俺のような貧乏人には縁がないのでこのテキストは単なる野次馬気分で書く。 前回、賞味期限の偽装で叩かれてもまだ懲りなかったと見える。一度ならず二度までもという..
タグ： 吉兆 食べ残し 料亭 使い回し 宴会 中華料理 偽装 密談

甲子園
一家でタイガースファンの我が家族。先週、今年２回目の応援に甲子園に行ってきました。まずは、甲子園近くの中華料理店でランチ。ぐるなびで探した店だったのですが、かなり当たりでした。メインとサイドの２つが数..
タグ： 甲子園 阪神タイガース おいし 中華料理

一人逃避行（桂林～クアラルンプール～香港）⑤3日目・・・陽朔空中散歩
（見渡す限りの奇峰に息を呑む） ■　行程　：4/27　陽朔ホテル（6:00）→現地ツアー参加（熱気球による空中散歩）→（7:50）陽朔ホテル 今回の旅を企画した時から惹かれていた景色を..
タグ： 海外旅行 中国 桂林 陽朔 漓江下り 西街 鍾乳洞 銀子岩 Silver Cave 山水画

フカヒレ料理＠福魚翅（スリウォン通）
サイアムでの自由時間は、迷子3名が出ただけで、まあ無事に終わりｗタイ古式マッサージを楽しんだ後に、また 食事の時間が二日目の夕食はフカヒレ料理スリウォン通り、プラザホテル近くの中華料理「福魚翅」
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一人逃避行（桂林～クアラルンプール～香港）④2日目・・・少数民族とチャン・イーモウ監督のショー
（現地ツアーで向かった世外桃源（少数民族を題材にしたテーマパーク）。ボートに乗って観覧する） ■　行程　：4/26　（14:00頃～）現地ツアー参加（世外桃源、竹筏での遊覧）→陽朔ホテル→陽..
タグ： 中国 海外旅行 桂林 陽朔 山水画 西街 現地ツアー 中華料理 少数民族 刺繍

一人逃避行（桂林～クアラルンプール～香港）③2日目・・・漓江下り
（旅行2日目のハイライト漓江下りの船上から見る20元札の風景） （旅行2日目　桂林の朝、漓江下りの乗船場所に移動中の車窓） ■　行程　：4/26　桂林ホテル→（バス移動）→竹港→（..
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北京出張　グルメ日記
北京に出張してました。このところ、アメリカ出張が減り東南アジア方面の出張が多くなってます。　おきまりの「北京で北京ダック」いきなり、北京ダックがでてきたわけじゃないんで　すが、目当てはこれ！この食感は..
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YOKOHAMAの続き
先日、横浜をぶらりしたときの続きです。 夕飯はベタだけど中華街で。 このお店は名前を忘れちゃったんだけど、 以前にも来て、美味しかったのでまた来ました。 さて何を食べよう..
タグ： 横浜 中華街 中華料理