中華丼＆桜
今日はしっかり食べたい気分だったのでランチは中華料理屋さんへ。 このお店はランチは一律850円。 チンジャオロース、エビチリ、ホイコーローなどの定番メニューの他、麺類などもあります。今回は中華..
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日替りランチ＠中国菜館 竹琳（佐伯区五月が丘）
山陽道の広島IC近くの団地内に評判の中華料理店があります。私の家から車で30分近くかかるので長く宿題のままでしたが、所用で近くまで来ましたのでランチで訪問してきました。　　竹琳 （広島市佐伯区五月が丘..
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春キャベツの鶏ミンチ・味噌炒め、味覇使うと、もっとおいしく出来ますな~~
vivian弟子の再現レシピです 味覇を使って、よりいっそうおいしい仕上げになっていますね！ ちょっとの工夫とアレンジオリジナルのレシピが出来るのも、料理の醍醐味ですね 記事抜粋 ..
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ニラ・モヤシ辛味炒めランチ＠福楼（横浜中華街）
横浜中華街の 名物粥店 謝甜記（クリックで前記事へ）で朝食をいただいた後は中華街を散策しながらランチの店を物色します。基本的にB級志向ですから大通り沿いの有名店ではなく横道にはずれた 小汚い 　 チ..
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神戸南京街の美味しい中華料理店は長蛇の列
20日に阪神なんば線が開通する。「ナハンシン」（奈阪神）間の人の流れはどう変るだろうか？某新聞に拠れば「神戸」の一人勝ちだそうである。［奈良-難波-（尼崎経由）-三宮］が一本に繋がる訳だが、奈良からの..
タグ： 南京街 中華料理 青椒炒肉絲定食

味覇で作る、おうち料理は、プロ級の味に昇格！、弟子もゲットで再現です！
わが弟子、graceさまが味覇でレシピ再現ですわ～ 最近おニューのジャケット入手で喜んでます～ この味覇を使うと、「タレデモ、プロノ、コックサンアルヨ～」 中国4千年の、、、..
タグ： 味覇 中華料理 春キャベツ 料理 春キャベツ レシピ つくれぽ 再現レシピ 味噌炒め レシピ キャベツ 料理 回鍋肉 レシピ

おうちでかんたん！味覇「ウェイパァー」を使ってプロ級の味を、ホタテとしいたけ。
おいしい中華の素、味覇「ウェイパァー」 神戸南京町にある、廣記商行。 このスープ、または違うメーカーでもいいのですが 冷蔵庫にありますよね？？ これ使って本格中華作りま..
タグ： ウェイパァー 中華の炒め物 中華料理 干ししいたけ レシピ ホタテ レシピ 南京町 廣記商行 アミノ酸 チャーハン

回鍋肉だぞ
豚ロースを細く切り キャベツをザク切り ピーマンを細切り 長ネギを１センチの斜め切り ３～４人前 ＣＯＯＫ　ＤＯ 作り方で ん!? ちんじゃおろーすー じゃないじゃないの!?..
タグ： 中華料理 回鍋肉 エビフライ

中華街と山下公園
石川町から歩いて中華街に着いたのは15時。 ヘンな時間だけど、お昼が少なかったせいかお腹が空いています。 友達は“ビールが飲めればどこでもいい”そう（笑） 　 点心中心のお店にしようかと重慶飯..
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久しぶりチャイニーズ、変わらない窓とカレー
なんか、ネタがどんどん古くなって行くぅ〜。ということで、無理矢理押し込めるように記事を書きます。（苦笑）先日、仕事が決まったのでお祝いに、久しぶりに中華を食べに行きました。左：前菜盛り合わせ。クラゲと..
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中華もいいね
これは日曜日の昼のことなのですが 栃木市にある 成都酒家に行って来ました 自分自身、成都酒家って言うと栃木のあそこだろ！！って真っ先に思うのですが ネットで調べてみると東京の赤坂に..
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ふわふわ天津飯
前回記事の予告通り、天津飯の復習をしました。カニ缶って久し振りに買ったのですが、やっぱり高～い。#59124;普段は永○園のカニ玉ですが、今回はちゃんと材料を揃えて作りました。果たして、卵を綺麗にひ..
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