白きくらげと豆乳団子のデザート
だんご粉を豆乳で練って、豆乳団子にして、デザートを作りました。 暑いこの季節、つるんとしたのどごしで、おいしい一品です#59130; 白きくらげ（銀耳）はコラーゲンたっぷりで美肌効果があ..
タグ： クコの実 白きくらげ デザート コラーゲン だんご 上新粉

ボリュームたっぷり☆おから焼きもち
フライパンで焼く、オカラ入りの焼きもちです♪ これ、見た目はこんなですが、とってもとっても美味しいのです！！ 上新粉と片栗粉とオカラをまぜて、 水を入れてこねこねしたら、あんを包みます。..
タグ： もち おから 上新粉 卵不使用 フライパンでお菓子 和菓子 あずき

具だくさん・ベジお好み焼き
植物性100%だって、おいしいベジーなお好み焼きは作れます。 簡単・手軽な残り物活用術。 いつもいろいろな野菜をつないで混ぜて、楽しんでいます。 今回はキャベツ・白菜・しいたけ・ピーマン..
タグ： お好み焼き 残り野菜 板麩 上新粉 キャベツ 白菜 しいたけ マヨネーズ

米粉シフォン
昨日、いーさんが 「ねぇねぇ、お母さん#59138; 　　100円（ショップ）で米粉が売ってた、すごいでしょ#59140;」 と、嬉しそうに1袋買ってきました#59125; ..
タグ： 米粉 上新粉 シフォン ケーキ 型 100均 クリーム ソネットポイント スクラッチ 不思議な箱

旬の露地物イチゴを、アトピーっ子はどう食べましょうか？イチゴ寒天？イチゴジャム？それとも・・・
　先日から収穫が出来るようになった　まさに旬のイチゴですが、子供が幼かった時には、 食べ過ぎてかゆみが出てしまうのを警戒して、連日食べるのは避け、何日か日をあけながら、多くても５～６粒程度を食べさせ..
タグ： もち粉 上新粉 米粉 母の日 あんこ 寒天 ゼリー イチゴ大福 食べすぎ かゆみ

柏餅
晴れた空には魚が泳いで。 梅の実も随分と大きくなってきた。 携帯カメラで撮ったので分かりづらい？ いよいよGWに突入！ GWと言えばこどもの日、こどもの日と言えば「柏餅」でしょ..
タグ： 柏餅 ゴールデンウイーク 和菓子 上新粉