記事 での「ワインの熟成」の検索結果 2件
品質向上が期待できる
ヴィニフェラ種のうちでも、ワインの熟成に伴い
品質向上が期待できる、フランス・ボルドー地方の
ピノ・ノワール及びシャルドネ、さらにドイツ・ラインガウ
及びモーゼル地方のリースリングは非常に優れた..
タグ: 期待できる 品質向上 ヴィニフェラ種 ワインの熟成 フランス ボルドー地方 ピノ・ノワール シャルドネ ドイツ ラインガウ
すき焼き ~ お肉をやわらかく
すき焼きのおいしさはお肉がやわらかいこと。焼き過ぎ、煮え過ぎのお肉は硬くてまずい。
牛肉はめったに食べないのですが、食べる..
タグ: すき焼き 肉をやわらかく ビール 酒 ワイン 牛脂 鉄鍋 みりん 割り下 牛脂の活用