寒さは続くよ…
　今朝も霜柱発見、氷も張っていた。昨日よりは氷は薄いが、数ミリの違いだろう。昼の二時間ほどを除けば、一日中暖房に頼りっぱなしであった。　そんな中でも子供は外で遊びたがるので、つきあってしばらく戸外へ。..
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雪の朝のスノードロップ
2010年2月2日（火）天気予報はおそらく外れるだろうと高を括っていたのですが…南関東では2年ぶりの積雪の朝となりました。 　　　またまた予告破りの記事になってしまいました。　　　　　次記事..
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ラスト春菊（１号機）
　ようやく、スナップエンドウ（つる無し）に、花芽が２輪ほど・・・　　　　春菊“１号機”もこれで最後の収穫です。#59123;　　今日のお昼は、久しぶりに“パスタ”です。　　玉ネギをみじん切りにします..
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やっぱり日当たりは大事！
通常、冬といえば12月、1月、2月あたりですが 花たちを見ていると10、11、12月が冬なのかな、と思ったりします。 1月に入ると、街を歩いても、先週見かけた梅の開花。 桜の木を見ても、確実に花..
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ローズマリーが咲きました
お客様であり、我が家の1号の同級生のおかあさんからいただいた 巨大な鉢(窓辺にチョコンと置けるサイズじゃない)に入ったローズマリー。 店の入り口んところ置いてあるのが咲きました。 　..
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生育旺盛なローズマリー♪
我が家のハーブで唯一いつも元気なローズマリー。 ていうか、元気すぎます(-_-;)　ガンガン繁りすぎ。 バランス悪く、ちょっとの風で転倒。鉢はひび入りで、割れそう…。 これ以上は大きくしたく..
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ローズマリーの挿し木♪
我が家のローズマリーです。 今年の３月21日に強風で鉢が倒れ割れたので、一回り大きな鉢に植え替えました。 新芽が伸びてきて、良い感じです。 植え替えの際に枝を整理したので、てきと～に挿し..
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ローストチキン　～　オーブン無くても焼ける
ローストチキンを鍋で焼きます。鶏の丸のままだってダッチオーブンがあればオーブンが無くても焼けます。 作り方は原田慎次さんの本、「スト..
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「小さな命を救いたい」
今日はある試験を受けに行っていました。金曜の夜から２夜漬けです。なんと無計画な杏子ママ・・・（苦笑） という訳で昨夜はブログをお休みしていました。 さて、本「小さな命を救いたい」の紹介です。こ..
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ハーブで癒やされて
すっかり寒くなってきて　庭のお花もさみしいのですが今までが暖かかったおかげで　まだちょこっと残っていたラベンダーと一緒に撮ってみました#59130;さすがの食いしん坊あろーも　においを嗅いだだけで食..
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鶏もも肉のオーブン焼き　～　簡単マリネで
鶏もも肉を簡単マリネにしてオーブン焼きにします。味付けは塩コショウだけで、香り付けにローズマリーを使います。 下ごしらえしてから出来上がるまでに、３０分もかからない手抜きな..
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フライドチキン　～　その３
手作りフライドチキン、その３です。今度は揚げ方を変えてみます。厚手の鉄鍋、ストウブ鍋で蓋をして揚げる。ケンタッキーフ..
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