トウモロコシ隊防衛作戦，アワノメイガを追え
　隊長、猛暑で基地はカラカラに乾いていますが、ミョウガ隊が戦果を挙げております。 　おお、雨が降らないのに頑張ってくれておるか。早速キュウリの塩もみに入れるとしよう。 　そのキュウリ、..
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夏のおつまみ④今宵はスペインワインと
じめじめした日が続きます。 こんな夜は、軽めに冷やした赤ワインと冷製おつまみで楽しみましょう。 夏の香ゼリー寄せサラダ。できあがるまで時間がかかるので休日の午後に仕込みました。 　①オクラ、..
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蓮の花
handachinさまのブログ（http://handachin.exblog.jp/）で、綺麗な蓮の花を見て、近くに蓮を写しに行ってみた。でもいきなりチョロッと行っていい写真が撮れるほど甘いもんじゃ..
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茗荷宿の食事
暑い日が続くこの夏に、旬の野菜である❝茗荷（ミョウガ）❞を使って （というか、どちらかというと乗っけた）料理を作りました。 #59106; タコのカルパッチョ刻..
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大人の空間「くずし割烹」（広島県福山市）
今回2回目の訪問です。 前回食事をいただいてから「また食べに行きたい！」という思いが特に強かったお店です。 前回の記事はこちらです。→http://doudesyousimasu.blog.so-..
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収穫のまとめ　１０月後半～１１月
秋のピヨコ菜園は収穫と種蒔きで作業が続いています。収穫が続くナス、パプリカ。種蒔きから収穫に至った二十日大根。一方でパイナップルは室内に移動。さて、収穫のまとめです　↓↓↓１０月２６日庄屋大長ナス１１..
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Bordeaux Superieur 2005 ボルドー・シューペリュール
Bordeaux Superieur 2005 ボルドー・シューペリュール 750ml フランス 輸入：丸紅株式会社 ワインの名産地、ボルドー地方で醸造されたワインを厳選して作..
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収穫のまとめ　９月後半～１０月前半
１０月はピヨコ菜園の収穫も減少傾向。でも、ピーマンもパプリカもナスも青々としてまだまだ実も花も着いています。プチトマも次々結実し、ネギやショウガも生長中です。ちょっと心配なのは、９月前半と同様、パプリ..
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ミョウガの麻婆豆腐
このレシピの食材費&カロリー（目安） 172円 493㌍ #58991;ミョウガの麻婆豆腐（2人分）・合挽肉・・・100g ・ミョウガ・・・2個（千切りにして水にさらしておく） ・木綿..
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間に合ったイチゴ隊
　隊長、引っ張りに引っ張ったサツマイモ隊ですが、いい加減撤収しないと後続部隊の配備に影響が出ます。 　分かっておる。全隊撤収し、戦果を報告セヨ。 　残り6機の戦果はご覧の通りで、6.4..
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ミョウガを初収穫
ミョウガの根を買ったのはかれこれ２年半前の春？裏のミニ畑に植えたんだけど、水不足で失敗その翌年の秋、里芋を収穫する際にミョウガの根を発掘防草シートの下でひっそり発芽しようとしていたのをとりあえず救出↓..
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