ラウゲンのプチパン、イングリッシュマフィン
ラウゲンベックを焼いてみました。 ラウゲン液に漬けたあと、焼くまでに時間がかかってしまい しわしわの表面。残念でした。 こちらはチーズのせ ラウゲンの香ばしさとチーズが良く..
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あと2本は”つかめなかった”
グリコＰＲＥＴＺを食べながらテレビを見ている 最後の2本を食べようとつかむが「印刷だった」（笑） 本当にリアルな期間限定”ココナッツ＆レモン”
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ラウゲンプレッツエル／ラウゲンシュタンゲ
今年２回目のパン焼きは、プレッツエルとラウゲンシュタンゲです。 プレッツエルはおなじみの腕組み形。ラウゲンシュタンゲは棒状の意味だそう。 いつもは同じ生地で両方作ってしまうのですが、今回は粉も..
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「チーズにワイン」
＜グリコ　クラッツ　チーズフォンデュ＞クリスマス＆正月を見越してか、つまみっぽい新商品が目立ちます。
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「甘いプレッツエル」
＜カバヤ　ひとくちサイズのおやつプレッツエル　シュガーバター味＞コバラにうれしい♪
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イタリアンなお味
＜グリコ　クラッツ　チキンアラビアータ＞新商品のお味。
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ラウゲンヴェックとベーグル
ラウゲン液を作るのも本当に久しぶり。 今回はラウゲンヴェックをメインに。 良い感じで黒く焼き上がりました。クープの白と対比が何とも良いでしょ。 ソーセージとか挟んで食べたいと思い..
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指２本で食べる大人味
＜ロッテ　トッポ「コーヒーエクレア味」＞新しい大人のトッポ♪写真のエクレア美味しそう。。。
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しおふりプッカ♪
＜明治　プッカ　クリーミーキャラメル＞期間限定のプッカです。
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ひと袋にいろんなお得
＜ブルボン　チーズDeおつまみ＞ひとりの時に、お酒のお供のスナックをいくつも準備するのもね･･･って思っている人に、ぴったり♪新商品のチーズ三昧ｗ
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「地下鉄でレンタル」と「ぴーちゃん」また、まちがえる
＜地下鉄でレンタル「ASTALA　VISTA」＞東京の地下鉄の駅には、とっても便利な機械があります。駅内にある「DVD」レンタル機。 パソコンから事前登録をして会員になり、借りる時には
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ラウゲンプレッツエル
ラウゲンプレッツエルは水の配合が少なく固い生地なので捏ねるのはちょっと大変。 あとは醗酵時間が短くて気を使う事はあまり無いのだけれど。 ラウゲン液の準備や生地を冷やす事。天板にシートを敷いて、ラウ..
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