記事 での「ブルゴーニュ」の検索結果 159件
赤ワインと言えばフランス、その代表６地区とそれぞれのワイン
今回も、ワインと言えばフランスがやはり有名所が多く、ワインを知るならフランスからが良い
ので、今日はフランスのブルゴーニュ地方について紹介していきます。何故ブルゴーニュかと言えば、
フラ..
タグ： ヴァン ド ターブル ブルゴーニュ地方 白ワイン 赤ワイン フランス ＶＤＱＳ ＡＯＣ ボルドー ブルゴーニュ シャンパーニュ
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さて本日は2020年11月18日(水)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
3蔵合同試飲会＆勉強会のお知らせ！
当日は全国9箇所とリモート接続し..
タグ： 頑張ろう！ 大阪 ドメーヌ・ド・ビュイロン ピエール & シャヌデ フィリップ パカレ ガメイ ボージョレーヌーヴォー ブルゴーニュ フランス 新酒
Domaine Alain Geoffroy Bourgogne Pinot Noir 2012
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2012 アラン・ジョフロワ
楽天のお手軽ワイン館で購入。
1,400円くらいだったはず。
外観は、ほんの僅かにレンガを帯びたルビー色。..
タグ： ピノ･ノワール ブルゴーニュ
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日と本ブログ開設10年目突入
ボージョレ地区はブルゴーニュ地方最南端の地区で、面積は最大。 ゆるやかな丘が続く。 ガメ（イ）種から造られるフレッシュ＆フルーティな軽快な赤ワインを産する地区です。 ..
タグ： ボージョレ地区 ボージョレ マコン Mâcon ブルゴーニュ ブルゴーニュ地方 ガメ ガメイ 11月第3木曜日 ボジョレー・ヌーヴォー
Pascal Lachaux Bourgogne Pinot Fin 2011
パスカル・ラショー ブルゴーニュ ピノ・ファン 2011
どこかのワインショップで購入。
2,000円くらい？
外観は、しっかりと紫がかった深みのあるガーネット。
色だけを見る..
タグ： ピノ・ファン ブルゴーニュ
江戸蕎麦 ほそ川
江戸蕎麦 ほそ川 エドソバホソカワ ソバ喰い 第５０弾 （第49弾は、こちらです）
（「江戸蕎麦 ほそ川」の入口で..
タグ： ピアノとヴァイオリンの饗宴 そば喰い そば読本 ソバ屋で憩う 杉浦 日向子 宮下 裕史 江戸蕎麦 ほそ川 duo526 錦糸町駅 両国
Domaine Confuron-Cotetidot Bourgogne Pinot Noir 2008
ドメーヌ コンフュロン・コトティド ブルゴーニュ ピノ･ノワール 2008
オンラインのワインショップで購入。
2,000円台半ばくらいだったはず。
外観はやや落ち着きのある、..
タグ： ブルゴーニュ ピノ･ノワール
No.117 - ディジョン滞在記
前回の No.116「ブルゴーニュ訪問記」の時に滞在した町、ディジョンについてです。ディジョン滞在の事前情報として、日本の旅行者の方が書かれたブログが参考になりました。お互いさまというわけで、何点かデ..
タグ： 尾田有美 ブルゴーニュ ディジョン ふくろうの順路 エスカルゴ ジャンボン・ペルシエ ブフ・ブルギニョン コック・オ・ヴァン 大統領の料理人 マイユ
No.116 - ブルゴーニュ訪問記
No.12-13「バベットの晩餐会」で書いたように、あの映画のクライマックスの晩餐会ではワインが重要な役割を占めていました。そのメインのワインは「クロ・ヴージョ 1845」です。映画の設定からすると、..
タグ： バベットの晩餐会 クロ・ヴージョ ディジョン ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュ 尾田有美 アロース・コルトン シャトー・コルトン・アンドレ ロマネ・コンティ モレ・サン・ドニ
Rodolphe DEMOUGEOT Bourgogne Pinot Noir V.V 2005
ロドルフ・ドゥモジョ ブルゴーニュ・ピノノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2005
だいぶ以前に銀座のワインショップで購入。
2,200円くらいだったはず。
外観は、ややレンガが..
タグ： ブルゴーニュ ピノ・ノワール
Jean-Marc MOREY Bourgogne 2010
ジャン・マルク・モレ ブルゴーニュ 2010
WineNaviさんで購入。
2,000円前後くらい。
外観は紫がかったやや淡いルビー色。
香りは木苺、フランボワーズ、黒スグ..
タグ： ブルゴーニュ ピノ・ノワール
