スペインの19世紀のリアル、『カルメン』の衝撃...
建国から一気に世界帝国に上り詰め、ヨーロッパの盟主となったスペインだったが、黄金期は長く続かず、じりじりと凋落。18世紀初頭、ヨーロッパ列強の介入を招いてのスペイン継承戦争(170..
タグ： 19世紀 オペラ ビゼー フランス アバド ロンドン響

スペイン、ラヴェルのもうひとつのルーツを見つめる『スペインの時』。
フランスを代表する作曲家、ラヴェルは、スペインにつながるルーツを持つ... ラヴェルの母、マリーは、バスクの旧家の生まれで、ラヴェル自身も、スペイン国境の町、フランス領バスクのシブ..
タグ： 管弦楽曲 プレヴィン ロンドン響 フランス ラヴェル オペラ 20世紀

また人口減少のこと
　台風が通り過ぎて、今日は青空です。　昨日の続きですが、「人口学への招待」を読んで驚いたのは、イタリアの出生率が低いことです。陽気で、カトリックのお膝元で、私たちの思い出す女優といえばソフィア・ローレ..
タグ： 人口学 新書 イタリア 権威主義 枢軸国 フランス 人口減少 出生率 本 人口

カタルーニャ、モンセラートの朱い本、中世、巡礼たちは歌う！
豊かなカタルーニャの文化の源とも言える、その言語、カタルーニャ語は、必ずしもカタルーニャ州でのみ話されているわけではない。かつて、カタルーニャが牽引したアラゴン王国の広がりと重なる..
タグ： フランス 中世 古楽 ヴォーカル スペイン

週末はバーゼルで
　日曜日は恒例の週末旅。 　今回は、スイスとドイツとフランスの３つの国境が接する、スイスの都市バーゼルを旅します。 　パリからは高速列車で3〜4時間、空路なら直行便で1時間。さて、どんな街なんでし..
タグ： スイス バーゼル フランス ドイツ ３つの国境 美術館 アートの街 レッカリー レシュティ

コルク栓
　昨日は昼間っから吟醸酒の利き酒会に行ってきました。 　全国のものすごい数の吟醸酒が味わえて、おつまみと720mlの吟醸酒１本のお土産も付いています。これで一人5,000円。 　おつまみと言っても..
タグ： フランス カタルーニャ地方 コルク栓の製造

スペイン交響曲、ラロ、エキゾティック・エンターテイメント！
カスティーリャ王国のイサベル女王と、アラゴン王国のフェルナンド2世の結婚により生まれるスペイン(正確には、1479年、フェルナンド2世のアラゴン王即位を以って、両王国の連合が成立...
タグ： ケント・ナガノ ラヴェル 協奏曲 ヴァイオリン フランス 19世紀

フランスの食のお宝４
　昨日の午前中は天国のような晴天が永遠に続きそうに見えましたが、残念ながら午後には雲が空を覆い始めてしまいました。 　ああ・・・。東京地方はまたしばらく雨や曇りの日が続きそうです。 　さて、フラン..
タグ： ジャガイモのグラタン チーズ ニンニク グラタン・ドフィノワ ドフィネ地方 フランス 生クリーム 牛乳

フランスの食のお宝３
　昨日の朝の東京地方、かなりの寒さでした。どうも11月下旬の気温だったらしい。 　ほとんど室内にいて長時間外出することはないので特にこれと言って困ることはないのですが、雨続きの上にこの寒さではどうも..
タグ： 唐辛子 バスク風 鶏肉料理 バスク地方 フランス

ラヴェル、その人生の最後に歌い上げる、ドン・キホーテの鮮烈。
1928年、ラヴェルの代名詞とも言える作品、ボレロが作曲される。翌1929年には、ピアノ協奏曲と左手のためのピアノ協奏曲の作曲が始まり、1930年に左手が、1931年に両手が完成す..
タグ： ラヴェル ケント・ナガノ ヴォーカル 20世紀 フランス プーランク

フランスの食のお宝２
　16日の月曜日、ブルターニュ地方の空が、うっすらとオレンジ色に染まったそうです。→こちら。 　専門家によれば、アイルランドに接近していた嵐 “オフィーリア” の影響で、サハラ砂漠の砂がここまで運ば..
タグ： ベーコン 生クリーム 玉子 キッシュ・ロレーヌ ロレーヌ地方 フランス

フランスの食のお宝１
　先週末のフランスは季節外れの暖かさ（というより暑さ）だったようです。 　どうもアフリカからの暖かい空気がフランス全土のみならず南ヨーロッパ全体を覆っていたらしい。 　気温が異常に上下するのは日本..
タグ： グルイエールチーズ 生クリーム マッシュルーム 玉ねぎ エシャロット クレープ 郷土料理 フランス