チーズフォッカッチャ
　　　　　　　　　　　　　　　　　オリンピック連日盛り上がっていますね！　　　　　　　　　　　　　　　　　私も家で応援盛り上がっています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　見ていてドキドキが止まらない..
タグ： チーズ フォッカッチャ

フォッカッチャ
　　　　　　　　　　　　　　もう2週間後には2016年になっているという衝撃。　　　　　　　　　　　　　　ここ2.3日はぐっと寒くて年末らしくなっていたのだけど、　　　　　　　　　　　　　　また暖かく..
タグ： フォッカッチャ

フォッカッチャ
フォッカッチャ　（オリーブ　ドライトマト　プレーン） 材料 強力粉（有機）　　250ｇ 塩　　　　　　　　　　　5ｇ ドライイースト　　　　　3ｇ お湯　　　　　　　　1..
タグ： 手作り レシピ フォッカッチャ イタリア

今日もバール営業デス!!
いやぁ、ビツクリしました・・・。さっきso-netに容量がいっぱいですと言われて焦りました・・・・。なんの問題もないようで申請したらなんともなかったです。ホッ。 さてGWも半ばになりましたが..
タグ： 世田谷 京王線 千歳烏山 フォッカッチャ バール

小麦粉　強力粉　在庫一覧表
小麦粉　強力粉の在庫一覧表を作成しました。 パン、ベーグル、ピザ、パスタ、ナン、フォッカッチャ いろんなものが作れます！ ↓ 小麦粉　強力粉　在庫一覧表
タグ： 小麦粉 強力粉 パン ピザ パスタ ナン ベーグル フォッカッチャ 材料 食糧

田舎風フォッカッチャ　その2
ではでは田舎風フォッカッチャその1からの続き・・・。前回の続きから。天板に生地をのばしたところまででした。4:濡らした指で生地にたくさん穴を開けます。　　これがオリーブオイルの溜まる穴となってかりっと..
タグ： フォッカッチャ

田舎風フォッカッチャ　その1
今日はパーチーなのでいつもと違って丸パンではなく、フォッカッチャを焼きました。子供でも遊びながら作れそうなのでご紹介します。材料 小麦粉（中力粉。なければ薄力と強力半々で。）・・・・・・・・500g ..
タグ： 作り方 フォッカッチャ

今年初パン焼き　～米粉あんぱん～
【1月9日（金）】 今年初のパン焼きです♪ つい先日、従妹のおばさんから米粉をいただいたので 米粉を入れたパンを焼いてみようと思って、米粉入りあんぱんを焼いてみました。 少し緑色なのがわか..
タグ： 米粉 あんぱん チョコチップパン 抹茶パン フォッカッチャ

フォッカッチャ
古代ギリシャが起源と言われ、パンの中でも歴史は古くイタリアではいろいろなタイプのものに発展したフォッカッチャ（focaccia）現在ではパンとピザの中間的な感じで、ロンドンでもスーパーに行くとパン売り..
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