深秋の魚2021.11.14
１４日（日）は，相続の相談のため青森市の北，東津軽郡外ヶ浜町まで出かけました。
毎週のように車で通る眺望山への国道２８０号バイパスをさらに北上します。
青森市と外ヶ浜町の間にあるのが東津軽郡蓬田村..
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☆お魚マエストロワークショップ開催。次回は３月４日 お魚のおろしかた料理教室☆
お魚を上手に扱いたい
三枚におろしたい
お造りをおうちで作りたい！
意外とみなさんが希望される内容ですが
あまり料理教室としては実施されていないのが事実です
そこで当ユニ..
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寒い寒い寒い寒い夜釣り
昨日の夜はなぜか夜釣り
ダイソーでルアー買ってバイパス下の池でツレとバス釣りしました。
てかめーーーーーっちゃ寒かった！！
正直ナメとった！！
..
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ヒラアジをさばいてみる
１月１６日の府中市場の大省商店で
ヒラアジを買いました。
シマアジは聞いたことはあるのですが ヒラアジは初めて。
後で調べて分ったことですが 正しくはクロボシヒラアジといって最..
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