バーミキュラ
食欲の秋 よい食事は良い調理器具から? バーミキュラ 食材と良い調理器具があり、どんなに空腹でも（　＾ω＾）・・・腕が悪かったら台無しですがね。。。 2019年9月20日再放送 ..
タグ： 調理器具 食欲の秋 バーミキュラ

バーミキュラで大根と鶏肉の煮物
今週のある日の晩ごはん バーミキュラで鶏肉・大根・シメジをコトコト煮ました。 レシピに出汁が入っていても、バーミキュラで作るときは入れません。 優しい味に仕上がりました。 最近..
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バーミキュラで『男子ごはん』レシピをアレンジ
日曜日の晩ごはん記録です。 お昼にＴＶの『男子ごはん』で「ピーマンとチーズの豚ロース焼き」というホットプレートを使ったレシピを紹介していました。 https://blog.so-net.ne...
タグ： バーミキュラ vermicular 男子ごはん 無水調理 ピーマンレシピ アレンジレシピ

バーミキュラでバターナッツかぼちゃのポタージュスープ
３連休初日。 晩御飯に、バターナッツかぼちゃのポタージュスープを作りました。 久しぶりに、我が家のキッチンにバーミキュラの登場です(*^_^*) 先週、NHKでこのお鍋の開発秘話が紹..
タグ： バターナッツかぼちゃ ポタージュスープ vermicular バーミキュラ

バーミキュラでビーツスープ
先日、ラゾーナでビーツを見かけたので購入してみました！ で、何を作ろうかな？と考えた結果、ポタージュスープを作ってみることにしました。 ポタージュスープ作りといえば、我が家で登場するの..
タグ： ビーツスープ ビーツ バーミキュラ

バーミキュラで野菜をたっぷり食べる(*^_^*)
我が家のキッチンにバーミキュラが登場する時、 それは、野菜をたっぷり取りたいとき。 それは、冷蔵庫を空にしたいとき。 今回も、冷蔵庫にある食材を色々詰め込んだ具沢山スープの出来上がりです..
タグ： vermicular バーミキュラ

バーミキュラでタケノコの煮物
2019年、タケノコ料理第二弾！！ 今回は、バーミキュラ鍋を使って煮物作りに挑戦しました。 少し前から、高野豆腐と干ししいたけの煮物を作りたいと材料を用意していたのですが、たけのこが想定外..
タグ： タケノコ料理 バーミキュラ

冷蔵庫にあるモノを切って詰め込んで煮込むだけ晩御飯
仕事が忙しいと、あまり食事を作る時間を取れなくなってしまうのですが、できるだけ自分で作って食べたい、かつ、なるべく栄養のあるモノを作りたい。 そんな時には、バーミキュラが大活躍！！ とにか..
タグ： 手抜き料理 無水調理 vermicular バーミキュラ

バーミキュラでグリーンカリフラワーのポタージュスープ
鋳物琺瑯鍋が大好きなので、バーミキュラ・ルクルーゼ・ストウブなど色々持っているのですが、使っているうちに、なんとなく『この料理にはこの鍋！』というマイルールが出来てきます。 そんなわけで、ポター..
タグ： バーミキュラ vermicular 鋳物琺瑯鍋 グリーンカリフラワー ポタージュスープ

優しい味が恋しくなる時期:バーミキュラで野菜をコトコト
お節料理をはじめ、お正月の食べ物は味が濃いですよね。元々は保存食なので仕方ないですが、普段はなるべく薄味を心掛けているので、久しぶりにガツンとした味付けに、そろそろ疲れてきました。 というわけで..
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14㎝のバーミキュラでひとりおでん
今週は、数か月に一度おとずれる、ピークの仕事の忙しさ。 加えて夫は私よりもさらに忙しい。ということで、平日のご飯は納豆や冷奴、レトルト食品で過ごしてます。 わびしい上に一人ごはん。さびしい・・..
タグ： バーミキュラ vermicular 14㎝鍋

バーミキュラでトマピーのファルシー
トマピーという野菜をご存知でしょうか？ https://www.yasaiyasai.com/name/h/piment/post-612.html トマトのような形をしたパプリカです。色も豊..
タグ： バーミキュラ 無水調理 トマピー