春の水遣り作業です。
写真は実エンドウ「うすいエンドウ」です。先週も紹介しましたが、次々と白い花を咲きだしています。青空に良くマッチした可愛い花ですね。 
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野菜クズのスープ（ベジブロス）・・・・・抗酸化作用が強力とか・・玉ねぎの皮だけじゃ、ダメなの！？
 野菜クズのスープを「ベジブロス」というベジブロスには、七の栄養素といわれる「ファイトケミカル」が大量に含まれる。 タマネギ　　　　　　　ケルセチン　　血管壁や毛細血管を強くする　トマト　　　　　　　..
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タマネギ・ソラマメの追肥作業です。
ドンヨリとした雲に覆われて、少し肌寒さを感じさせられるMY畑「アグリ水郷」、2月に入り初めて菜園へと出かけてきました。
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ベランダ園芸('16)１大寒へ向けて
年が明けて半月経ちましたが、今年初めてのブログもベランダ園芸となりました。 よろしくお付き合いください。 大寒を前に、１年で一番寒い時期になります。その中での、我が野菜たちは・・・。 ..
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2016年　菜園初収穫です。
2016年青空を背景に記念の「初収穫決めポーズ！」です。それにしても寒くなってきましたね。
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師走後半の収穫物です。
MY畑「アグリ水郷」上空は、快晴状態の青空が拡がっています。一昨日、昨日の暖かい陽気とは、うって変わったような寒風を運ぶ伊吹颪が菜園へと押し寄せていました。やっぱり、師走も後半になると寒さが厳しくなっ..
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１２月９日　タマネギを定植したが遅いかも
買ってきた玉ねぎの苗を、ちょこちょこっと土をホジって差し込むように植えていく。この段階は割と簡単。前もって草を取って、土地をならして、黒マルチを張って、周りを土でおさえて、という作業がその３倍の労力を..
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野菜作り
レタスが結球してきました。 あと2週間くらいですかね？ ミニトマトが赤くなってました。 でももう終わりですね。 カリフラワーは、順調です。 大根です。この後間引きました。 ..
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ベランダ園芸('15)２４防寒準備
一時期寒い日が続いたので、防寒準備が必要になってきた我が野菜たちは・・・。 コマツナはこの程度の大きさですが、まだ強い風に弱いので覆いが必要でしょう。 サラダタマネギの苗です。もう..
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タマネギ栽培は、ほとんど手がかからない。
《タマネギは、ほとんど手がかからす育つ》 初心者が栽培しても非常に育てやすいのがタマネギです。 手間がかからないですが、収穫までの期間が長くかかる野菜です。 ■科名：ユリ科（ヒガンバ..
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春野菜「タマネギ」苗の植え付けです。
京野菜「聖護院カブラ」です。根元が段々と膨らんできました。寒くなってくると煮込み料理や千枚漬けで重宝するお野菜です。
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ベランダ園芸('15)２３待望の温室設置
ブドウの葉がほとんど落ちてしまった今日この頃ですが・・・。 トマトはまだがんばっています。しかし、まだ青いのに落ちてしまう実もあります。冷蔵庫で保管して赤くなるのを待っています。 ..
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